泰安臺(tái)式真空包裝機(jī)
真空包裝機(jī)的特點(diǎn)和使用范圍
真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空后完成封口工序。
真空包裝機(jī)的特點(diǎn):
1、排除了包裝容器中的部分空氣,能有效地防止食物腐敗變質(zhì)。
2、采用阻隔性優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝物質(zhì)的交換看,即可避免食品減重,失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內(nèi)部氣體已經(jīng)排除,加速了熱量的傳導(dǎo),這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時(shí),由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常的普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來(lái)越多地采用真空包裝。經(jīng)過(guò)真空包裝的食品保鮮期長(zhǎng),大大延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達(dá)到預(yù)定真空后完成封口工序。真空包裝技術(shù)起源于20世紀(jì)40年代。1950年,聚酯、聚乙烯塑料薄膜成功地用于真空包裝,此后,真空包裝機(jī)常備用于食品行業(yè),因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后,食品能夠抗氧化,從而到達(dá)長(zhǎng)期保存的目的。
真空包裝機(jī)品種繁多,在選用時(shí)應(yīng)著重考慮一下幾個(gè)因素:
1、包裝速度。出于提高生產(chǎn)效率的考慮,可選用雙室或多室的真空包裝機(jī),以提高整個(gè)生產(chǎn)的進(jìn)度。
2、被包裝物品是否填充其他保護(hù)性氣體,可選擇帶有充氣裝置的多功能真空包裝機(jī)。
3、被包裝物品真空度的要求,如包裝物品需要的真空度較高的條件才能完好保存,則需要選擇腔式真空包裝機(jī)。
4、被包裝物品成分狀態(tài)對(duì)真空包裝機(jī)的要求。
包裝機(jī)維護(hù)和保樣的基本常識(shí)
1、真空包裝機(jī)應(yīng)在溫度-10℃—50℃,相對(duì)濕度不大于85%,周?chē)諝庵袩o(wú)腐蝕性氣體,無(wú)粉塵、無(wú)爆炸性危險(xiǎn)的環(huán)境中使用。像打包機(jī)和收縮機(jī)一樣,本真空包裝機(jī)為三相380V電源。真空包裝機(jī)是自動(dòng)抽取出包裝袋內(nèi)的空氣進(jìn)行真空封口的一款設(shè)備,該機(jī)工作原理是只須按下真空蓋即自動(dòng)按程序完成抽真空、封口、印字、冷卻、排氣等過(guò)程,操作簡(jiǎn)單便捷,性能穩(wěn)定,工作效率高,經(jīng)過(guò)包裝后的產(chǎn)品防止氧化、霉變、蟲(chóng)蛀、受潮、可保質(zhì)、保鮮而延長(zhǎng)產(chǎn)品的儲(chǔ)存限期。真空包裝機(jī)可對(duì)不用的包裝材料和針對(duì)不同的包裝要求,設(shè)有真空度、熱封時(shí)間、熱封溫度等調(diào)節(jié)裝置,便于用戶作出最佳選擇和調(diào)整,以達(dá)到最佳包裝效果。
真空包裝機(jī)性能特點(diǎn):
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