| 重慶酸菜魚技術(shù)在哪里可以學 | ||||||||||
| 肉質(zhì)細嫩，湯酸香鮮美，微辣不膩；魚片嫩黃爽滑，以其香、麻、辣、酸為男女老少的愛 | ||||||||||
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一 財富－-重慶酸菜魚 酸菜魚始于重慶江津的江村漁船。據(jù)傳，漁夫?qū)⒉东@的大魚賣錢，往往將賣剩的小魚與江邊的農(nóng)家換酸菜吃，漁夫?qū)⑺岵撕王r魚一鍋煮湯，想不到這湯的味道還真有些鮮美，于是一些雞毛小店便將其移植，供應南往北來的食客。酸菜魚流行于90年代初，在大大小小的餐館都有其一席之地，重慶的廚師們又把它推向祖國的大江南北，酸菜魚是重慶菜的開始先鋒之一。 |
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二 湘源地集團小吃－-重慶酸菜魚培訓內(nèi)容 |
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三 技術(shù)支持—湘源地集團特色小吃培訓 1.專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案 2.切實的指導店面招牌的設計 3.全面的指導個性化菜單設計 4.終身咨詢技術(shù)升級，強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持 |
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教學時間：根據(jù)學員學習進程安排，一般3到5天，視個人情況而定，保證每位學員學會為止。
教學方式：培訓師一對一教學，學員全程實踐操作，反復練習，免費復學。
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