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池州食堂熬粥用夾層鍋 300L蒸汽夾層鍋
2017-12-12 13:11 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:579

巨祥龍

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:合肥巨祥電子科技有限公司

池州食堂熬粥用夾層鍋 300L蒸汽夾層鍋專注生產(chǎn)夾層鍋(不銹鋼夾層鍋,蒸汽夾層鍋,電加熱夾層鍋)的出名工廠。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋(立式帶攪拌夾層鍋)和可傾式夾層鍋(可傾式帶攪拌夾層鍋);按容積又分為50升夾層鍋,100升夾層鍋,200升夾層鍋,300升夾層鍋,400升夾層鍋,500升夾層鍋,600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材質(zhì)為A3鋼)。本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用無機(jī)調(diào)速器與渦輪,蝸桿,減速機(jī)的完美結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角,使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

立式帶攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)組成:
1、鍋體:夾層鍋的主要部分,主要作用為盛裝物料與通壓力蒸氣。
2、管口的接管:用于連接鍋體與外部結(jié)構(gòu)。
3、支腳:用于支撐鍋體。
4、疏水閥:用于排冷凝蒸汽水。
5、安全閥:排蒸氣及控制氣體的壓力。
6、攪拌裝置:攪拌物料,使物料均勻受熱。
7、支撐板及底座:支撐減速機(jī)及電動機(jī)。
8、傳動裝置:設(shè)備的動力機(jī)構(gòu),帶動攪拌器運(yùn)行。

可傾斜式蒸汽夾層鍋的設(shè)備特點(diǎn):
1.以蒸汽、燃?xì)?、?dǎo)熱油為熱源,價(jià)格低廉,操作方便、具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。
2.提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
3.本產(chǎn)品凡是接觸食品的部分皆為不銹鋼制造,具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全,便于維修等特點(diǎn)。
用途:
應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子與燉肉之用。


電加熱夾層鍋特點(diǎn) 

1、500L不銹鋼可傾式電加熱夾層鍋鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內(nèi)平整光滑; 

2、可攪拌和不攪拌任意選用,采用可傾翻鍋,鍋體可作180度以內(nèi)的轉(zhuǎn)動,出料快速干凈; 

3、結(jié)構(gòu)緊湊,操作維修方便,工作效率高,耗能低,使用壽命長;

4、凡接觸食品部分全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,完全符合食品衛(wèi)生要求;

5、500L不銹鋼可傾式電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),最高可以達(dá)到 320 度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大, 加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。

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