想知道桂林米粉的制作技術(shù)
湘源地桂林米粉詳細(xì)描述
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1.聘請廣西籍師父任教,有二十余年的開店經(jīng)驗,確保技術(shù)正宗,工藝規(guī)范。
2. 桂林米粉的精華是鹵菜粉,而鹵菜粉的四大構(gòu)成要件:鹵水、脆皮鍋燒、鹵肉、香豆中尤以前兩種技術(shù)含量最高,而我們恰恰是在此兩項技術(shù)中將傳統(tǒng)與現(xiàn)代技術(shù)融會貫通取得了重大突破。
3. 獨創(chuàng)的盈利模式:桂林米粉產(chǎn)業(yè)屬于飲食行業(yè),也是個傳統(tǒng)行業(yè),我們經(jīng)過數(shù)十年的摸索,研究出了一套全新的盈利模式,可以使您投資桂林米粉店的利潤提高30%以上,輕松戰(zhàn)勝對手。對投資桂林米粉創(chuàng)業(yè)的中小投資者來說,是真正的實現(xiàn)了小投資大回報,是個絕對的好項目。
桂林米粉培訓(xùn)內(nèi)容: 清湯桂林米粉★肉片桂林米粉 ★酸菜桂林米粉 ★榨菜肉絲粉 ★肉丸粉 ★雞蛋粉 等.
桂林米粉培訓(xùn)費(fèi)用: 包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級、免費(fèi)設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費(fèi)住宿。
桂林米粉培訓(xùn)課程:
1.桂林米粉的基礎(chǔ)知識與經(jīng)營方法。
2.桂林米粉的配方和熬制
3.桂林米粉高湯的熬制。
4.桂林米粉的制做,肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸筍的制作,叉燒的制作。
6.各式桂林米粉制作流程。
7.肉質(zhì)、高湯等材料的保管與存放。
8.店面經(jīng)營的選址原則、原料設(shè)備的采購?fù)緩健?/span>
9.投資預(yù)算及風(fēng)險回避,店面經(jīng)營的技巧與管理方法。
桂林米粉學(xué)習(xí)時間:
培訓(xùn)時間不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定
桂林米粉支持與優(yōu)惠:
1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
6. 本公司所有項目,同時學(xué)兩項另送兩項;學(xué)三項另送三項