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混沌技術(shù)哪里學(xué),哪里可以學(xué)做餛飩(圖)
2017-12-11 10:11 來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:644

美食培訓(xùn)

投資金額:3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱:深圳新食代美食餐飲培訓(xùn)

混沌技術(shù)哪里學(xué),哪里可以學(xué)做餛飩



混沌技術(shù)哪里學(xué),哪里可以學(xué)做餛飩(圖)_1

混沌技術(shù)哪里學(xué),哪里可以學(xué)做餛飩(圖)_2

  • 漢朝匈奴之說(shuō) 過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩"。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,所以在冬至這天家家戶戶吃餛飩。餛飩發(fā)展至今,更成為名號(hào)繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國(guó)各地,深受人們喜愛(ài)的著名小吃。餛飩名號(hào)繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。

  • 混沌技術(shù)哪里學(xué),哪里可以學(xué)做餛飩(圖)_3

  • 混沌技術(shù)哪里學(xué),哪里可以學(xué)做餛飩(圖)_4

    培訓(xùn)內(nèi)容 三鮮餛飩:海鮮餛飩★麻辣餛飩★彩色營(yíng)養(yǎng)餛飩★蝦仁餛飩★香菇肉餛飩★韭菜肉餛飩★芹菜肉餛飩★白菜肉餛飩★青菜肉餛飩★玉米肉餛飩★大蔥肉餛飩★各種餡料口味餛飩等  
    餛飩面:香拌餛飩★麻辣拌餛飩★香拌餛飩面★炸餛飩★脆皮餛飩等
    培訓(xùn)課程 1.多種餛飩餡的處理方法技巧實(shí)操。
    2.底湯的處理方法與技巧實(shí)操 
    3.各種口味湯底的調(diào)制方法 
    4.餛飩皮的制作實(shí)操與練習(xí) 
    5.餛飩醬料的調(diào)制 
    6.餛飩面的搭配制作方法 
    7.香拌餛飩的制作配比 
    8.炸餛飩的制作方法
    學(xué)習(xí)時(shí)間 培訓(xùn)時(shí)間不限制,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人領(lǐng)悟能力而定
    優(yōu)惠與支持 1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
    2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
    3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
    4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
    5.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
    6. 本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)另送三項(xiàng)

      教學(xué)時(shí)間:根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排,一般3到5天,視個(gè)人情況而定,保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。


教學(xué)方式:培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全程實(shí)踐操作,反復(fù)練習(xí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。

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新優(yōu)惠    同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送三個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);    活動(dòng)解釋:    任選兩個(gè)項(xiàng)目或四個(gè)項(xiàng)目,按所選項(xiàng)目的培訓(xùn)費(fèi)用就高收費(fèi),

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歷史沿革
特色美味餛飩
西漢揚(yáng)雄所作《方言》中提到“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內(nèi)餡,經(jīng)蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱“湯餅”。
古代中國(guó)人認(rèn)為這是一種密封的包子,沒(méi)有七竅,所以稱為“渾沌”,依據(jù)中國(guó)造字的規(guī)則,后來(lái)才稱為“餛飩”。在這時(shí)候,餛飩與水餃并無(wú)區(qū)別。
千百年來(lái)水餃并無(wú)明顯改變,但餛飩卻在南方發(fā)揚(yáng)光大,有了獨(dú)立的風(fēng)格。至唐朝起,正式區(qū)分了餛飩與水餃的稱呼。
2017年12月1日,《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫(xiě)規(guī)范》正式實(shí)施,規(guī)定在公共服務(wù)領(lǐng)域中,餛飩的標(biāo)準(zhǔn)英文名為Wonton或Huntun。

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