“人生路漫漫，白鷺常相伴，世間太艱難，唯有肉相伴”，存活在世間，每個人都有著自己所在意的事情，就像似母親在意孩子的生活，就像似領導在意下屬的習性，就像似吃貨在意美食的樣式。對于吃貨來說，美食只可人間有，不可天上無，一道美食的誘惑力往往勝于其他事物，除了它，其他都是不真實的。世間美食繁多，當吃貨們遇見重慶火鍋，怎一個精彩了得。
重慶這座山城，有著坑坑洼洼的地形，有著山水相依的風景，走在天橋上就像走在山上，高低不平的街道，注定這是一個不平凡的城市。在這里，有著兩江匯流的川河，有著空中飛翔的輕軌，有著谷深林幽的天坑，有著漫天雪舞的山谷。而重慶火鍋對于重慶來說，就像是一張朝著世界推送的名片，讓天下人知曉。
有志者曾發(fā)言，吃遍重慶各式火鍋，領略萬千不同，但在現(xiàn)實之中，重慶火鍋都是萬變不離其宗，其特色終究是圍繞著麻、辣、鮮、香、醇五色口感。重慶火鍋起源四百多年之前，經(jīng)過沉淀挖掘再沉淀，爆發(fā)而出，至今榮獲眾多粉絲，為人們常食用的菜色。
重慶長江之鍋火鍋，沿著記憶與年代一路穩(wěn)當?shù)淖呦聛恚陂g的學習研發(fā)有模有樣，資質也愈發(fā)有年代感?？腿饲皝?，笑面迎接，溫婉細語，好一番熱鬧卻不曾有著混亂，鍋底菜品齊上，客人笑開顏。
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