刀削面,漢族面食。“中國十大面條”之一[1] ,流行于北方。操作過程:將面粉和成團(tuán)塊狀,左手舉面團(tuán),右手拿弧形刀,將面一片一片地削到開水鍋內(nèi),煮熟后撈出,加入臊子、調(diào)料食用,以山西大同刀削面最為著名。
刀削面面的制作與鹵的制作……
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學(xué)員疑問解答:
學(xué)費(fèi)用是多少呢?
答:我們公司有眾多美食.小吃類不同的項(xiàng)目費(fèi)用也不同的.
培訓(xùn)時間是多久?
答:隨到隨學(xué),培訓(xùn)時間沒有限制,保證每一位學(xué)員都學(xué)習(xí)到正宗的技術(shù).學(xué)會為止.一般3-7天左右.
所收費(fèi)用包含哪些內(nèi)容?
(包括食宿材料費(fèi).技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi).中餐費(fèi).學(xué)習(xí)材料費(fèi).資料費(fèi)等.中途不收任何費(fèi)用)
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