刀削面口感鮮美勁道、越嚼越香。刀削面的吃法很多種,除了傳統(tǒng)經(jīng)典的煮著吃,還能炒著吃,越吃越香。刀削面的湯也是可口美味的,想熟練的做出刀削面,非一日之功,得請教專業(yè)的師傅,自己再勤學多練才行~
刀削面技術(shù)培訓細節(jié)如下:
正宗味道— 關于味道的正宗問題,可以先實地考察品嘗,品嘗過后,看是否滿意,是否是您想要的,滿意之后,簽訂學習合同,包教包會,實在學不會退還學費。
培訓優(yōu)勢— 安排專業(yè)刀削面師傅,進行現(xiàn)場教學,一對一的實踐操作,從和面到刀面技術(shù)到熬湯,全部一并傳授。
時間自由— 沒有任何時間限制和任何附加費用,學員練習多久都不會惡意收取材料費,公司全部提供,選擇全套技術(shù)學回家,實惠又實在。
環(huán)境優(yōu)勢— 免費的食宿和材料,給學員提供安心學習的環(huán)境,不會給學員增加任何經(jīng)濟和心理負擔。
很多投資者都在考慮小吃技術(shù)好不好學,其實美食小吃技術(shù)一點都不難,只要你掌握了專業(yè)的技巧,培訓的時間都不會太長,專業(yè)老師手把手教學,所以別擔心自己學不會技術(shù),學餐飲技術(shù)之前,一定要到培訓機構(gòu)去實地考察一下,品嘗一下味道,多考察幾家,保證自己可以學到正宗的小吃技術(shù)。
==刀削面制作工藝技巧==
刀削面怎么和面:刀削面,面很重要,要勁道,面里不帶泡,磁石,面里加一點點鹽,涼水慢慢加進來,粗略和一下,大概沒有一吹就出來的面粉就行了,醒10分鐘,然后再和,要和的硬一些,使勁揉,左胳膊揉疼了換右胳膊揉,兩個胳膊都揉疼了就歇一會再揉,揉到三光,面光、盆光、手光,再醒20分鐘,繼續(xù)揉,最后揉到兩個胳膊都酸了就差不多了,再揉的話,就該沒有力氣削面啦,面和好了以后用濕布蓋上,待用。
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友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。