冒菜起源于成都，具有川渝特色的漢族小吃。以其獨(dú)特的口味和實惠的價格，贏得了群眾的喜愛。冒菜價格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，客人不僅可以根據(jù)自己的喜好隨意點取，而且等菜冒好以后，還可以根據(jù)自己的口味輕重隨意添加佐料。冒菜的價格都不高，人均消費(fèi)大概也就6-12元左右，這和冒菜與身俱來的平民性也算是相符的，所以眼下這樣的冒菜館生意家家都不錯。
冒菜是一道菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。制作原料主要有肉類、豆制品、青菜等，口味鮮美，營養(yǎng)豐富。
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1. 實操課：冒菜的各種中草藥的識別處理及采購方法。 |
| 培訓(xùn)過程 |
1、老師現(xiàn)場演示－－- 2、學(xué)員操作練習(xí)－－- 3、開店所需設(shè)備介紹－－- 4、實習(xí)操作－－- 5、老師糾正－－－老師考核作品－－- 6、介紹如何創(chuàng)業(yè)－－－利潤分析－－- 7、老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備－－- |
| 培訓(xùn)時間 | 不限制學(xué)習(xí)時間。包教包會，學(xué)會為止。一般2－3天左右，視個人情況而定。公司承諾：100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí)；100%支持免費(fèi)技術(shù)升級；100%包教包會！讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！ |
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| 特別贈送 | 1.免費(fèi)指導(dǎo)招牌設(shè)計 2.免費(fèi)指導(dǎo)菜單設(shè)計 |
教學(xué)方式：培訓(xùn)師一對一教學(xué)，學(xué)員全程實踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。
教學(xué)時間：根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排，一般3到5天，視個人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會為止。
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