酵素代加工酵素
2017-12-06 09:48
來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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扛起一部
投資金額:3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱:上海輕而健商貿(mào)有限公司
酵素代加工
湖南康琪壹佰代餐粉代加工廠家具備多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),完全按照質(zhì)量體系認(rèn)證要求進(jìn)行生產(chǎn)。我們的辦企理念是始終將產(chǎn)品安全放在首位,將消費(fèi)者的健康需求作為首要任務(wù),我們的產(chǎn)品質(zhì)量觀是“不接受不合格品,不制造不合格品,不交付不合格品?!?公司在“讓客戶更滿意,讓員工更幸福,讓祖國(guó)更富強(qiáng)”愿景目標(biāo)的引領(lǐng)下,期待與您共同發(fā)展!
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酵素OEM代加工合作方案:
OEM加工合作:
根據(jù)客戶需求,我們將按照客戶 提供的品牌和技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),為客戶打造專業(yè)的生產(chǎn)加工場(chǎng)所, 免去客戶建廠、研發(fā)、生產(chǎn)投資的風(fēng)險(xiǎn)。你可以按照以下方式合 作
1、您提供品 牌、工藝配方、原料、包裝等,我們只負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)。
2、您提供品 牌、工藝配方,我們將按照樣品要求進(jìn)行加工。
3、您也只提 供包裝,用您的包裝灌裝我們的產(chǎn)品。
ODM加工合作:
根據(jù)您的要求,我們進(jìn)行研發(fā), 然后以您的品牌生產(chǎn)、銷售。
1、我們可以 為您策劃您想做但是不知怎樣策劃生產(chǎn)的品牌。
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湖南康琪壹佰生物科技有限公司,13年生產(chǎn)研發(fā)經(jīng)驗(yàn),打造了多款熱銷的酵素產(chǎn)品。如現(xiàn)在淘寶賣的很熱的姿美堂酵素,修芝堂酵素等。酵素產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)豐富,可您量身定制熱銷的酵素產(chǎn)品。
生物體由細(xì)胞構(gòu)成,每個(gè)細(xì)胞由于酵素的存在才表現(xiàn)出種種生命活動(dòng),體內(nèi)的新陳代謝才能進(jìn)行。酵素是人體內(nèi)新陳代謝的催化劑,只有酵素存在,人體內(nèi)才能進(jìn)行各項(xiàng)生化反應(yīng)。人體內(nèi)酵素越多,越完整,其生命就越健康。當(dāng)人體內(nèi)沒有了活性酵素,生命也就結(jié)束。人類的疾病,大多數(shù)均與酵素缺乏或合成障礙有關(guān)。
酵素與健康:幫助營(yíng)養(yǎng)的吸收,改善體質(zhì):人們每天所攝取的營(yíng)養(yǎng)素,是我們生命活力的來源,而如果沒有酵素,這些營(yíng)養(yǎng)素就無法消化吸收,所以身體如果缺少了酵素,任我們吃再多的食物也無法取得營(yíng)養(yǎng)。促進(jìn)食物的分解和廢物的排泄:漢代王充在《論衡》一書中寫道:“欲得長(zhǎng)生,腸中常清;欲得不死,腸中無滓?!苯退爻渥悖せ钅c道蠕動(dòng),因此消化后的垃圾毒素不易在腸道囤積,清除腸胃負(fù)擔(dān)。
酵素特點(diǎn):
1、高效性:酶的催化效率比無機(jī)催化劑更高,使得反應(yīng)速率更快;
2、專一性:一種酶只能催化一種或一類底物,如蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)水解成多肽。
3、多樣性:酶的種類很多,迄今為止已發(fā)現(xiàn)約4000多種酶,在生物體中的酶遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于這個(gè)數(shù)量。
4、溫和性:是指酶所催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在較溫和的條件下進(jìn)行的。
5、活性可調(diào)節(jié)性:包括抑制劑和激活劑調(diào)節(jié)、反饋抑制調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾調(diào)節(jié)和變構(gòu)調(diào)節(jié)等。
6、易變性:大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
7、有些酶的催化性與輔助因子有關(guān)。
加工類型如下:
水果酵素:(各類新鮮水果:諾麗果酵素,阿薩伊果酵素,菠蘿酵素,火龍果酵素,烏梅酵素等。)
蔬菜酵素:(各類新鮮蔬菜:黃瓜酵素,生姜酵素,胡蘿卜酵素等。)
五谷酵素:(1 禾谷類,包括稻類(秈稻、粳稻、糥稻);2 麥類(小麥、大麥、燕麥、黑麥)、玉 米、 高粱、粟、黍、蕎麥等;3 豆菽類,包括大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅小豆、蕓豆等;薯類,包括甘薯也稱紅薯或白薯、馬鈴薯、山藥、芋、木薯等三大類。)
酵素原液:(酵素原液具有維持身體正常功能、促進(jìn)新陳代謝、進(jìn)行組織修復(fù)、凈化血液等方面的作用。)
咖啡固體飲料:(速溶咖啡、研磨咖啡、速溶/即溶咖啡飲料、其他咖啡固體飲料)
植物固體飲料:(谷物固體飲料、草本固體飲料、可可固體飲料、其他植物固體飲料、特殊用途固體飲料、營(yíng)養(yǎng)素固體飲料、電解質(zhì)固體飲料、運(yùn)動(dòng)固體飲料)
果香型固體飲料:(它是以糖、果汁、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的,用水沖溶后具 有與品名相符的色、香、味等感官性狀。)
藥食同源/新資源:只要您的配方在藥食同源與新資源食品的范圍內(nèi),我們都是可以加工生產(chǎn)的。沒有配方也是沒有關(guān)系的,我們有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)可按您的個(gè)性需求來研發(fā)生產(chǎn)。
保健食品/中藥類:只要您有健字號(hào)批文(藍(lán)帽子)我們同樣可以為您加工生產(chǎn)。
酶的催化效率可以用kcat/Km來衡量。這一表示式又被稱為特異性常數(shù),其包含了催化反應(yīng)中所有步驟的反應(yīng)常數(shù)。由于特異性常數(shù)同時(shí)反映了酶對(duì)底物的親和力和催化能力,因此可以用于比較不同酶對(duì)于特定底物的 催化效率或同一種酶對(duì)于不同底物的催化效率。特異性常數(shù)的理論最大值,又稱為擴(kuò)散極限,約為108至109 M?1s?1;此時(shí),酶與底物的每一次碰撞都會(huì)導(dǎo)致底物被催化,因此產(chǎn)物的生成速率不再為反應(yīng)速率所主導(dǎo),而分子的擴(kuò)散速率起到了決定性作用。酶的這種特性被稱為“催化完美性”或“動(dòng)力學(xué)完美性”。相關(guān)的酶的例子有磷酸丙糖異構(gòu)酶、碳酸酐酶、乙酰膽堿酯酶、過氧化氫酶、延胡索酸酶、β-內(nèi)酰胺酶和超氧化物歧化酶。
米氏方程是基于質(zhì)量作用定律而確立的,而該定律則基于自由擴(kuò)散和熱動(dòng)力學(xué)驅(qū)動(dòng)的碰撞這些假定。然而,由于酶/底物/產(chǎn)物的高濃度和相分離或者一維/二維分子運(yùn)動(dòng),許多生化或細(xì)胞進(jìn)程明顯偏離質(zhì)量作用定律的假定。 在這些情況下,可以應(yīng)用分形米氏方程。
存在一些酶,它們的催化產(chǎn)物動(dòng)力學(xué)速率甚至高于分子擴(kuò)散速率,這種現(xiàn)象無法用當(dāng)今公認(rèn)的理論來解釋。有多種理論模型被提出來解釋這類現(xiàn)象。其中,部分情況可以用酶對(duì)底物的附加效應(yīng)來解釋,即一些酶被認(rèn)為可以通過雙偶極電場(chǎng)來捕捉底物以及將底物以正確方位擺放到催化活性位點(diǎn)。另一種理論模型引入了基于量子理論的穿隧效應(yīng),即質(zhì)子或電子可以穿過激活能壘(就如同穿過隧道一般),但關(guān)于穿隧效應(yīng)還有較多爭(zhēng)議。 有報(bào)道發(fā)現(xiàn)色胺中質(zhì)子存在量子穿隧效應(yīng)。 因此,有研究者相信在酶催化中也存在著穿隧效應(yīng),可以直接穿過反應(yīng)能壘,而不是像傳統(tǒng)理論模型的方式通過降低能壘達(dá)到催化效果。有相關(guān)的實(shí)驗(yàn)報(bào)道提出在一種醇脫氫酶的催化反應(yīng)中存在穿隧效應(yīng),但穿隧效應(yīng)是否在酶催化反應(yīng)中普遍存在并未有定論。
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毒素|毒
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