邵陽哪里有炸雞漢堡學?我想學
哪里有學炸雞漢堡技術?請問哪里有學炸雞漢堡
一 炸雞漢堡介紹
炸雞漢堡就是漢堡包里面加上炸雞塊，簡稱為漢堡，因為通常漢堡里面加的都是雞塊所以也可以叫炸雞漢堡?？系禄鞘澜缱畲蟮恼u快餐連鎖企業(yè)，肯德基的標記 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken （肯德基炸雞）的 縮寫, 它已在全球范圍內(nèi)成為有口皆碑的著名品牌。1930 年，肯德基的創(chuàng)始人哈蘭 . 山德士在家鄉(xiāng)美國肯德基州開了一家餐廳。在此期間, 山德士潛心研究炸雞的新方法，終于成功地發(fā)明了有十一種香料和特有烹調(diào)技術合成的秘方，其獨特的口味深受顧客的歡迎, 餐廳生意日趨興隆, 秘方沿襲至今。肯德基州為了表彰他為家鄉(xiāng)作出的貢獻, 授予他山德士上校的榮譽稱號.
二 培訓內(nèi)容
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培訓內(nèi)容 |
1 炸雞系列：●香辣雞腿●香辣雞翅●麻辣雞翅●無骨雞柳●上校雞塊●勁爆雞米花●墨西哥雞肉卷●老北京雞肉卷●等 2 漢堡系列：雞腿漢堡●牛肉漢堡●豬肉漢堡●火腿漢堡●雪魚漢堡●板燒雞腿漢堡●吉士漢堡●千島熱狗●三明治●等 3 西式炸點：薯條●香辣肉串●骨肉相連●香炸熱狗●美式炸香蕉●洋蔥圈等 |
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培訓要點 |
1 炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識；炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法。 2 雞腿、雞翅、雞塊、雞柳等腌制方法。 3 千島醬等各種風味醬的做法。 4 各種調(diào)味粉的配方。 5 炸雞腿、炸雞翅、上校雞塊、無骨雞柳等炸雞系列整個操作工藝流程。 6 各種漢堡、千島熱狗、三明治的制作方法及工藝流程;西式炸點的制作及工藝流程。 |
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培訓時間 |
老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右，視個人情況而定。 |
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培訓費用 |
湘源地培訓地址：湖南長沙湖南長沙 優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目 鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
您好！我們教技術免加 盟費、學完就可以獨立開店! 反復練習——學員全程親手獨立操作，學習材料充裕，餐飲培訓器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學員通過反復實際練習，學會菜品精髓! 原料識別——在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！ 湘源地承諾——湘源地在此承諾，學員學成后可以直接讓朋友或親戚驗收品嘗，對所有開店的學員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓指導，并提供，全國各地湘源地學員的開店的成功經(jīng)驗和經(jīng)營理念。并長期對學員免費提供所學菜品升級教學。 選擇湘源地——就業(yè)無憂: |
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