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呂梁200L蒸汽夾層鍋化糖炒醬用夾層鍋

2017-12-04 14:26 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:384

數(shù)控木工車床

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：高密市祥久精銳機械有限公司

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呂梁200L蒸汽夾層鍋化糖炒醬用夾層鍋專注生產(chǎn)夾層鍋（不銹鋼夾層鍋，蒸汽夾層鍋，電加熱夾層鍋）的出名工廠。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼）。本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的完美結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

立式帶攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)組成：
1、鍋體：夾層鍋的主要部分，主要作用為盛裝物料與通壓力蒸氣。
2、管口的接管：用于連接鍋體與外部結(jié)構(gòu)。
3、支腳：用于支撐鍋體。
4、疏水閥：用于排冷凝蒸汽水。
5、安全閥：排蒸氣及控制氣體的壓力。
6、攪拌裝置：攪拌物料，使物料均勻受熱。
7、支撐板及底座：支撐減速機及電動機。
8、傳動裝置：設(shè)備的動力機構(gòu)，帶動攪拌器運行。
攪拌夾層鍋與普通夾層鍋的區(qū)別
夾層過廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳，酒店及食堂熬湯、燒菜燉肉熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量，縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備
攪拌夾層鍋通常適用于物料粘稠度高的，如粥、麥芽糖、月餅餡料等、其中攪拌有普通攪拌和刮邊刮底攪拌，至于用哪種攪拌類型，要根據(jù)物料的粘稠度來選擇

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