安化在哪里有教學(xué)酥油餅做法
油酥餅介紹
油酥餅是陜西漢族傳統(tǒng)小吃中的代表,其味道鮮美,是其他地域小吃所不具備的。油酥餅始創(chuàng)于唐代,被譽(yù)為“西秦第一點(diǎn)”,千余年來(lái),幾經(jīng)戰(zhàn)亂,歷久不衰,一直流傳至今。其制作技藝十分精細(xì),要經(jīng)過(guò)制酥、和面、制餅、煎烤四道工序。它色澤金黃、層次鮮明、脆而不碎、油而不膩、香酥適口。深受中外賓客的稱贊。
長(zhǎng)沙湘源地教學(xué)優(yōu)勢(shì):1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開(kāi)店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級(jí)
培訓(xùn)保障
1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);2、保證核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競(jìng)爭(zhēng)力好味道的技術(shù);6、保證國(guó)家商標(biāo)總局注冊(cè)、工商、稅務(wù)營(yíng)業(yè)執(zhí)照齊;
培訓(xùn)詳情:
培訓(xùn)內(nèi)容 原味油酥餅、麻辣油酥餅、醬香油酥餅、BT油酥餅、五香蔥油酥餅等多種口味。
培訓(xùn)課程 1.講述油酥餅的歷史與基礎(chǔ)理論知識(shí)。
2.講述油酥餅的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與市場(chǎng)。
3.肉餡制作技術(shù)與技巧
4.半成品的處理
5.油酥餅的制作過(guò)程
6.半成品處理與保存方法
7.油酥餅的銷售技巧
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。學(xué)校不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
開(kāi)店支持與優(yōu)惠 1.店面形象設(shè)計(jì)指導(dǎo):具體店面布局設(shè)計(jì)、裝修設(shè)計(jì)、店面招牌、店面燈箱。
2.根據(jù)店面特點(diǎn)、地理位置及消費(fèi)人群制定詳細(xì)營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷計(jì)劃。
3.根據(jù)各店具體情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。
4.各店菜單的定價(jià)參考及設(shè)計(jì)。
5.加工武大郎燒餅設(shè)備、器具的配置。
經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)
油酥餅店燒餅投資不大、開(kāi)店靈活、經(jīng)營(yíng)輕松:無(wú)需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn),投資少,見(jiàn)效快,面向大眾化消費(fèi)飲食,油酥餅餅口味獨(dú)特,人人喜愛(ài),不愁客源,原料成本低,消費(fèi)利潤(rùn)高。操作簡(jiǎn)單,任何店都可經(jīng)營(yíng)。油酥餅市場(chǎng)大,適合全國(guó)各地經(jīng)營(yíng),一年四季生意火爆無(wú)淡季??谖犊筛鶕?jù)各地情況適度調(diào)整。
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