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“湖南奶茶”靠的是什么？讓800多家店成活率高達(dá)95%

2017-12-01 09:07 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:394

湖南奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：湖南奶茶管理有限公司

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截止到目前，全國(guó)各地湖南奶茶店已達(dá)800余家，這一數(shù)字?jǐn)?shù)仍在持續(xù)“爆增”，且所有店面成活率逾95%，名列茶飲加盟連鎖前茅。在高校茶飲市場(chǎng)，湖南奶茶已經(jīng)成為當(dāng)之無(wú)愧的領(lǐng)導(dǎo)品牌，那么，湖南奶茶究竟是靠什么做到的呢?

商家選擇加盟時(shí)會(huì)依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)理念、產(chǎn)品定位、加盟服務(wù)等進(jìn)行甄選。據(jù)了解，湖南奶茶堅(jiān)持原葉現(xiàn)做，把價(jià)格親民茶飲呈獻(xiàn)給消費(fèi)者，同時(shí)，將加盟商的利益是放在首位，奉行“精益求精，追求卓越”的工匠精神，把加盟過(guò)程中每一項(xiàng)服務(wù)做到極致，這才受到消費(fèi)者和加盟商的肯定。

嚴(yán)格控制門(mén)店選址

不完全統(tǒng)計(jì)，湖南奶茶日均接到加盟電話逾100個(gè)，招商部門(mén)對(duì)市場(chǎng)人群調(diào)查、店面的選址、周邊業(yè)態(tài)分布、店面形象的態(tài)度近乎苛刻，每月僅有4%的人通過(guò)門(mén)店篩選;對(duì)于未通過(guò)的，招商部會(huì)持續(xù)提供幫助與建議，直到滿足要求。

湖南奶茶內(nèi)部有個(gè)規(guī)定，如果加盟商的店面開(kāi)了不能盈利，招商、運(yùn)營(yíng)相關(guān)人員都要受到處罰，相較于其他茶飲加盟商“沒(méi)有門(mén)面，照收加盟費(fèi)”來(lái)講，湖南奶茶嚴(yán)格控制門(mén)店選址，極好的避免盲目開(kāi)店所造成的損失。

產(chǎn)品定位精準(zhǔn)

產(chǎn)品是一個(gè)企業(yè)的立足根本，針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象，產(chǎn)品定位是不一樣的。湖南奶茶一直致力于年輕市場(chǎng)，公司研發(fā)部針對(duì)高校學(xué)生口味做了大量的調(diào)查、研究、試錯(cuò)，探索出年輕人最喜好的口味和最符合他們的消費(fèi)方式，這才得出甜度適當(dāng)?shù)娘嬈?，湖南奶茶不設(shè)大、中、小杯，執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn)操作流程，以保證每一杯茶飲的口感俱佳。

持續(xù)的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)服務(wù)

現(xiàn)代企業(yè)講究經(jīng)營(yíng)，獲得消費(fèi)者的潛在認(rèn)知尤為重要，在奶茶店林立的市場(chǎng)環(huán)境下，如果不能在嚴(yán)重的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，早晚是會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)浪潮所淹沒(méi)。據(jù)湖南奶茶高層介紹：“經(jīng)營(yíng)從來(lái)都不是店面裝修完一開(kāi)業(yè)就坐等收錢(qián)，赤裸裸的免費(fèi)贈(zèng)飲、做低價(jià)促銷(xiāo)會(huì)降低品牌價(jià)值，在鋪天蓋地的宣傳中也不容易被人記憶，加盟湖南奶茶后，總部會(huì)持續(xù)組織加盟商進(jìn)行大規(guī)模、高互動(dòng)、高參與感、高社交性的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，以提高單店?duì)I業(yè)額。”

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