我要學習自然火焰醉鵝火鍋,學習學費要多少錢
廣州藝高餐飲正宗醉鵝培訓合作方式:
1.火焰鵝火鍋現場培訓學習,學費2800元,現場實物操作,師傅手把手教學,學會為止,鐘教技術配方,隨到隨學,培訓時間 隨到隨學,3-5天左右,學會為止,沒學會可以繼續(xù)學習,不收取其他費用。
2.藝高醉鵝火鍋加盟店 費用9600元 含選址指導,裝修方案指導、整1份,開業(yè)師傅上門指導服務。
廣州藝高餐飲正宗醉鵝技術培訓教學,正宗美味的火焰醉鵝做法培訓,隨到隨學,價值還相當高,富含蛋白質,微量元素的含量也很高,不飽和脂肪含量高,能減低人類心血管疾病,對健康十分有利。鵝肝有暖胃的功效,鵝掌、鵝翅所含膠原蛋白具有美容功效
廣州藝高美食餐飲培訓機構
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醉鵝又叫白切南叉鵝,是海南白沙的一道特產美食,取材于本地特產的南叉鵝,南叉鵝是白沙牙叉營盤一帶的特產,體型優(yōu)美,就像美麗的天鵝,個大體肥,營養(yǎng)豐富,深受市場歡迎,配以秘制的中藥材蒸制而成,味道鮮美爽滑,而又強身健體,是白沙之旅不可錯過的美味!
火焰鵝的烹制方法十分地道,用姜、大蒜、蔥與一些藥材,當氣完全蒸發(fā)后,一道醇肉香的醉鵝就烹制完成了。將鵝肉的鮮味全部逼出來,掀開鍋蓋,鵝的鮮味和的醇美混合在一起,香氣撲鼻而來,令人垂涎。豐富的調料帶來的口感十分飽滿,同時鵝肉夾著的香,迫不及待地咬一口,鵝肉的鮮味滿溢。
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
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藝高餐飲技術培訓優(yōu)勢:
1、 學員親手實際操作-整個項目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點評,包教包會,不會再學,學會為止;
2、 學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè);
3、 創(chuàng)業(yè)經驗分享、對沒有獨立創(chuàng)業(yè)經驗的學員、進行相關的指導;
4、 藝高美食小吃培訓中心技術領先,有著自己的獨特配方,具有極高的競爭優(yōu)勢;
5、 本中心采取小班一對一教學模式,確保每個學員都有足夠的實操機會.
后期服務:
1、 技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、 開店所需設備、廚具、配料、進貨在當地如果買不到,我們中心可以為你代購,寄給你;
3、 開店中遇到什么問題可以電話咨詢我們的老師,或者來我學校免費再學習.
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