在重慶有一句話叫做:不吃火鍋,枉到重慶。隨著社會經(jīng)濟(jì)猛速發(fā)展,重慶火鍋現(xiàn)已成為大重慶的一大招牌特色。重慶亂劈柴火鍋傳承川渝美食經(jīng)典,以別樣的風(fēng)格、獨(dú)特的味道在重慶強(qiáng)大的火鍋行業(yè)中脫險而出,獨(dú)樹旗幟,打出了自己品牌風(fēng)格、品牌文化。這種形象已深深樹立在消費(fèi)者心中。

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