在生活節(jié)奏日益加快的今天,奶茶成為了社會潮流不可分割的一部分,成為了我們生活的一部分。走在大街上隨處可見捧著奶茶的男男女女,老老少少在有滋味的喝著奶茶,現(xiàn)在奶茶不僅是作為我們生活中飲食的一部分,更是時下年輕人追求時尚的象征。今天你喝奶茶了嗎?
那么奶茶是如何形成的呢。奶茶在大陸起源于內(nèi)蒙古,由于蒙古族是游牧民族,每天要進(jìn)行大量的體力活動,每天的主要食物就是一些牛羊肉以及干糧,而放牧的牛羊所擠出的奶一部分可作為奶酪儲存起來,另一部分就制作成咸奶茶,而在動物的奶中加入茶可以很好的去除奶的腥味。所以喝奶茶是他們的傳統(tǒng),每日三餐差,一頓飯是他們形成的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,所以奶茶在他們的生活中是不可或缺的。在這樣的高原地區(qū),冬季寒冷,夏天炎熱,晝夜溫差大,奶茶既可以驅(qū)寒,也能夠解暑降熱,并且奶茶可以提供每天放牧的部分能量,也是他們補(bǔ)充營養(yǎng)的重要方式。
而在臺灣,有著另外一種奶茶文化。臺灣最有名的就是珍珠奶茶了,珍珠奶茶也成為波霸奶茶,其獨(dú)有的特色是在原有的奶茶的基礎(chǔ)上加入了大顆的粉圓,也就是我們口中所說的珍珠。珍珠奶茶中珍珠和奶茶的配比直接影響了奶茶的口感。珍珠的原料是淀粉,用淀粉做好之后再在糖漿里浸泡,確保其在咬下去的時候有甜味。隨著人們口味的不斷挑剔,人們在原有奶茶的基礎(chǔ)上,用布丁,椰果等原料替換掉珍珠,讓顧客擁有更多的選擇方式。
奶茶憑借它多樣的口味和眾多的種類越來越受歡迎,奶茶可甜可不甜,可冷可熱,奶茶的口味非常多,而珍珠奶茶尤其受歡迎。珍珠奶茶不僅在口味上講究,甚至講究色感上的不同,有冷熱兩種不同的食用方法,不僅非常解渴,味道也十分鮮美,是一種很方便的新潮飲料,最能吸引年輕的消費(fèi)者。
在生活節(jié)奏日益加快的今天,奶茶成為了社會潮流不可分割的一部分,成為了我們生活的一部分。走在大街上隨處可見捧著奶茶的男男女女,老老少少在有滋味的喝著奶茶,現(xiàn)在奶茶不僅是作為我們生活中飲食的一部分,更是時下年輕人追求時尚的象征。今天你喝奶茶了嗎?
那么奶茶是如何形成的呢。奶茶在大陸起源于內(nèi)蒙古,由于蒙古族是游牧民族,每天要進(jìn)行大量的體力活動,每天的主要食物就是一些牛羊肉以及干糧,而放牧的牛羊所擠出的奶一部分可作為奶酪儲存起來,另一部分就制作成咸奶茶,而在動物的奶中加入茶可以很好的去除奶的腥味。所以喝奶茶是他們的傳統(tǒng),每日三餐差,一頓飯是他們形成的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣,所以奶茶在他們的生活中是不可或缺的。在這樣的高原地區(qū),冬季寒冷,夏天炎熱,晝夜溫差大,奶茶既可以驅(qū)寒,也能夠解暑降熱,并且奶茶可以提供每天放牧的部分能量,也是他們補(bǔ)充營養(yǎng)的重要方式。
而在臺灣,有著另外一種奶茶文化。臺灣最有名的就是珍珠奶茶了,珍珠奶茶也成為波霸奶茶,其獨(dú)有的特色是在原有的奶茶的基礎(chǔ)上加入了大顆的粉圓,也就是我們口中所說的珍珠。珍珠奶茶中珍珠和奶茶的配比直接影響了奶茶的口感。珍珠的原料是淀粉,用淀粉做好之后再在糖漿里浸泡,確保其在咬下去的時候有甜味。隨著人們口味的不斷挑剔,人們在原有奶茶的基礎(chǔ)上,用布丁,椰果等原料替換掉珍珠,讓顧客擁有更多的選擇方式。
奶茶憑借它多樣的口味和眾多的種類越來越受歡迎,奶茶可甜可不甜,可冷可熱,奶茶的口味非常多,而珍珠奶茶尤其受歡迎。珍珠奶茶不僅在口味上講究,甚至講究色感上的不同,有冷熱兩種不同的食用方法,不僅非常解渴,味道也十分鮮美,是一種很方便的新潮飲料,最能吸引年輕的消費(fèi)者。
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