1、做好宣傳
一家奶茶店要想快速的提高知名度,適當(dāng)?shù)男麄鞴ぷ魇鞘呛苡斜匾模热缧碌觊_張沒(méi)有很多的老顧客可以通過(guò)個(gè)種噱頭來(lái)宣傳,比如節(jié)日優(yōu)惠、開業(yè)酬賓啊舉辦這樣的活動(dòng)來(lái)吸引新的顧客。
2、店面形象
奶茶店的形象主要包括店面裝修的形象和店員的形象,要把店面裝飾的適當(dāng)?shù)莫?dú)特一點(diǎn),最好是經(jīng)常性的發(fā)生一些細(xì)微的變化,店鋪一定要做到干凈整潔。除了店面的形象之外店員的形象,也是很重要的。店員一定要穿戴整潔、同一,給顧客以專業(yè)的形象和氣質(zhì)。
3、禮品贈(zèng)送
可以經(jīng)常給顧客一些小的禮品作為回饋,像咖啡杯、帽子、海報(bào)、CD等。這些小禮品雖然不值什么錢,但是能夠快速的拉近奶茶店和顧客之間的關(guān)系。而且還可以做會(huì)員卡,買奶茶積累積分,積分達(dá)到一定的數(shù)值可以兌換更加豐厚的禮品,總之拉攏顧客的方式有很多,多動(dòng)動(dòng)腦筋總會(huì)有辦法的。
4、拓展渠道
現(xiàn)在一些網(wǎng)絡(luò)發(fā)展很快,可以和一些外送的網(wǎng)站或者建立自己的微信平臺(tái)、公眾號(hào)接受網(wǎng)上訂單。奶茶店只是做線下生意的話,這樣會(huì)損失很大一批顧客群體,只有做到線上和線下多渠道的發(fā)展,才能創(chuàng)造更多的收益。
除去以上幾點(diǎn),做生意還是得以誠(chéng)信為本,這些手段只是在奶茶品質(zhì)沒(méi)有問(wèn)題的前提下作為一個(gè)輔助手段。不要太過(guò)于追求表面的東西而失去了根本。
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