學(xué)廣東美食荷葉蒸飯培訓(xùn),專業(yè)籠仔飯一對一培訓(xùn)技術(shù)
荷香籠仔飯適合市場大眾口味的荷葉飯培訓(xùn),廣州學(xué)荷葉飯技術(shù)哪家好,學(xué)荷葉籠仔飯技術(shù)哪里有,廣州廚煌學(xué)習(xí)荷葉飯技術(shù)配方做法培訓(xùn),好的荷葉籠仔飯學(xué)習(xí)隨到隨學(xué),包教包會?;\仔飯的特點(diǎn)是香濃的飯里浸著濃濃的荷葉香,這是由于荷葉緊緊包裹著飯長時間蒸的緣故,當(dāng)然并不僅僅如此。
一次性收費(fèi),100%傳授配方,100%真材實(shí)料,100%毫無保留,老師手把手教, 學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實(shí)地參觀,滿意后再簽訂合同。
荷葉籠仔飯的味道和煲仔飯很相似,香噴噴的,味道濃厚,有香菇雞、臘味、鹵味、海鮮飯等品種供人們選擇。煲仔飯有厚厚的鍋巴,用勺子一挖一挖地感覺蠻有趣,而荷葉籠仔飯就沒有這么麻煩,濃香中飄著荷葉的淡淡清香。創(chuàng)作出荷香飯的靈感來自廣東的傳統(tǒng)食品糯米雞。
荷葉籠仔飯,廣州超好吃的籠仔飯培訓(xùn),首要是因?yàn)槿缃裆鐣枨筮@樣方式的飯館,隨著社會的發(fā)展,大家的腳步也是跟著社會走,平常上班的年輕人都是在外面吃飯的,而荷香籠仔飯香味濃郁,滋味絕佳,而且是建康綠色,給人感受很潔凈清潔,而且如今的人都是追求建康自然。其次是荷香籠仔飯出品快,現(xiàn)叫現(xiàn)蒸,潔凈清潔。
具體品種有: 香菇滑雞籠仔飯、鼓汁排骨籠仔飯、荷香田雞籠仔飯、酸辣雞雜籠仔飯、鼓汁塘虱籠仔飯、榨菜肉絲籠仔飯、榨菜牛肉籠仔飯、榨菜魚腩籠仔飯、蜜汁叉燒籠仔飯、脆皮燒鴨籠仔飯、香菇臘肉籠仔飯、臘鴨等各種籠仔飯的制作,各種青菜的處理和各種材料的腌制等全套技術(shù)和技巧,送例湯技術(shù)。
蒸籠飯培訓(xùn)加盟合作方式:
1.蒸籠飯技術(shù)培訓(xùn),隨到隨學(xué),學(xué)會為止,培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。
具體培訓(xùn)內(nèi)容:
(一)米的選擇與處理
1、米的選用
2、米的前期處理
3、米和水的比例
4、注意事項(xiàng)
(二)肉材腌制和青菜的處理
1、肉材的選擇
2、肉材的前期處理
3、常見的肉材腌制介紹
(1)臘味類:臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚等
(2)家畜肉類:豬、牛、羊肉等
(3)家禽肉類:雞、鴨、鵝肉等
(4)水產(chǎn)肉類:淡水魚、海產(chǎn)魚
(三)籠仔飯火候的掌握技巧;
(四)籠仔飯的處理技術(shù);
(五)籠仔飯青菜的處理方法;
(六)籠仔飯鮮汁的配料與制作方法。
其實(shí)做荷葉蒸飯生意的確是個不錯的選擇,投資小,利潤高,操作簡便,隨便推個小推車就可以經(jīng)營,那里人多就往哪里擺檔。確實(shí)很不錯,你若心動但又沒技術(shù)的話,正好廚煌餐飲培訓(xùn)可以幫到你??炜鞊艽?qū)>€報(bào)名。
在做荷葉蒸飯生意可以說是非常好做,去工業(yè)區(qū)、菜市場、學(xué)校傍邊看看就知道,很多做荷葉蒸飯的,時下正是小吃行業(yè)熱門的時候,只要您選對投資項(xiàng)目,找好經(jīng)營地點(diǎn),學(xué)好制作技術(shù),基本上開一家有模有樣的荷葉蒸飯店是不成問題的。
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