又稱花甲粉,是用錫箔紙將營養(yǎng)美湯與花甲、米線封閉式的熬制而成。具有滋陰明目,軟堅,化痰,益精潤臟的作用?,F(xiàn)主要流行于重慶市面。而花甲是其中的一個產(chǎn)品作。流行于貴州,重慶,四川,湖南一帶。

食用功效
重鎮(zhèn)安神,潛陽補陰,軟堅散結(jié),收斂固澀。用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰疬痰核,徵瘕痞塊,自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛泛酸。煅牡蠣收斂固澀。用于自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛吞酸。
1、益陰潛陽。用于陰虛陽亢引起的煩躁。失眠、頭暈頭痛、耳鳴目眩、潮熱盜汗;
2、收斂固澀。改善虛汗、滯下、遺精;
3、軟堅散結(jié)??筛纳平Y(jié)腫、包塊、痰火瘰疬。
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