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教學(xué)做廣式煲仔飯技術(shù)的地方, 學(xué)費(fèi)大概需要多少

2017-11-26 11:10 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:417

明潤(rùn)餐飲小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬(wàn)以下

企業(yè)名稱：常州明潤(rùn)餐飲有限公司

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奇味雞煲的由來(lái):先出自于重慶的璧山縣.據(jù)說(shuō)是一幫司機(jī)哥們出了一趟長(zhǎng)途車.餓得如狼似虎.好不容易看見(jiàn)前不著村.后不著店的地方有一家食館.上前一問(wèn)老板都關(guān)門了.什么也沒(méi)有了.說(shuō)盡好話.老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了.這時(shí)老板突然有事要出去.司機(jī)們只好自已動(dòng)手.豐衣足食.幾個(gè)司機(jī)們加了大量的辣椒和香料.還有廚房?jī)?nèi)各種的醬.你放這種醬.他又說(shuō)要放這種醬.共放了六七種醬.一個(gè)司機(jī)說(shuō)這樣做出來(lái)能好吃嗎？誰(shuí)也想不到隨著時(shí)間的消失.溫度的上升.頓時(shí).香氣彌漫了整個(gè)小廚房.吃后個(gè)個(gè)大呼好吃.從此一道名菜便這樣誕生了.
雞煲王生意的前景也是相當(dāng)樂(lè)觀的:雞煲王既特色又美味!目前市場(chǎng)上投資的還不是很多.還有很大的市場(chǎng)發(fā)展空間.所以雞煲王項(xiàng)目做得你投資!
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1.原料市場(chǎng)采購(gòu)技巧[學(xué)員開(kāi)業(yè)使用設(shè)備的采購(gòu)地點(diǎn)及價(jià)格指導(dǎo)]
2.原料及輔料的前期處理技巧
3.雞的腌制方法
4.高湯熬制方法
5.秘制雞煲醬制作方法
6.老師指導(dǎo)學(xué)員親自動(dòng)手操作及作品點(diǎn)評(píng)
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