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味之興武漢鴨脖培訓(xùn)內(nèi)容
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武漢鴨脖——韌勁耐嚼 麻辣相宜,鴨脖子是活肉,頭頸等部位鍛煉的非常有韌勁。武漢鴨脖連骨髓都是香飄四溢,味道奇佳。食用之時(shí),可先洗凈手,用拇指和食指夾起一小塊武漢鴨脖,沿順時(shí)針?lè)较蚣?xì)細(xì)咬下為數(shù)不多的骨頭縫中的肉,建議吃完肉后將其骨髓吸出。
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