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油炸培訓(xùn)一般多少錢-廚師指導(dǎo)包教會(圖)

2017-11-24 14:34 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:255

餐飲培訓(xùn)

投資金額：10-20萬

企業(yè)名稱：餐飲培訓(xùn)招商部

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將食品置于熱油中，食品表面溫度迅速升高，水分汽化、表面出現(xiàn)一層干燥層，然后水分汽化層便向食品內(nèi)部遷移。當(dāng)食品的表面形成一層干燥層，其表面溫度升至熱油的溫度，而食品內(nèi)部的溫度慢慢趨向 100 度。傳熱的速率取決于油溫與食品內(nèi)部之間的溫度差及食品的導(dǎo)系數(shù)。

油炸培訓(xùn)系列詳細(xì)內(nèi)容信息：
炸雞架、炸雞排、炸雞腿、炸無骨雞柳、香炸雞塊、種肉串、炸羊排、炸香腸、炸魷魚、炸洋蔥圈、炸薯條、炸骨肉相連等。

鄭重承諾：餐飲培訓(xùn)中心，從事“風(fēng)味小吃、早點、面食湯餅、油炸燒烤、鹵肉、熱菜涼菜、砂鍋、碳鍋、干鍋”等一系列特色美味小吃培訓(xùn)。開小吃店是農(nóng)民、下崗職工、待業(yè)青年、畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)致富的好門路。學(xué)習(xí)技術(shù)關(guān)鍵是口味，口味好，才能生意好。我們有從事30多年烹飪名師指導(dǎo)，為了保證學(xué)習(xí)質(zhì)量，老師手把手傳授，讓學(xué)員親自動手操作實踐，包教包會，學(xué)習(xí)時間不限制，保證學(xué)好、學(xué)會、學(xué)滿意為止。學(xué)員來學(xué)習(xí)時只需帶日常用品，吃住免費，直到學(xué)會為止。