可吃貨們永遠(yuǎn)不滿足于當(dāng)下,總要嘗試著尋找更多發(fā)現(xiàn)美味的方法。有這樣一種吃法,不加任何的佐料,就能重組榴蓮果肉的內(nèi)里,創(chuàng)造出奶味更濃、更為綿密的口感,這就是烤榴蓮。要烤榴蓮,最好的器具是一口燒烤爐,添上一層木炭,點(diǎn)著火后的木炭,火苗躍動(dòng),不至于太小,可也不是猛火,用于烹烤榴蓮最為合適。適合烘烤的榴蓮要選擇剛熟、但還沒有開口的榴蓮。煙霧繚繞中,沒有開口的榴蓮最能保留住榴蓮初始的味道,而不至于被煙灰熏染。
拎起烤好的榴蓮,才陡然發(fā)現(xiàn),原來那滿滿的榴蓮包開宇榴蓮很忙絕味烤榴蓮連鎖加盟店大約多少錢,因?yàn)槭兊酶×耍赡钦T人的氣味,卻也讓人更迫不及待了。小心翼翼地掰開榴蓮包,才發(fā)現(xiàn),脫水后的榴蓮質(zhì)地變得更加柔軟,有的果肉甚至已經(jīng)粘在了果皮上。拿出根勺子,取一勺果肉入口,那滋味,是一個(gè)對(duì)榴蓮狂熱的愛好者前所未有的體驗(yàn):軟綿的果肉入舌尖,先是一股香甜充斥口腔,上好的蜂蜜大抵也只是如此了;果肉在口中化開,又是一層牛奶味刺激味蕾,細(xì)細(xì)一品,被烤得焦黃的果肉,還散發(fā)著烤紅薯般的香氣……這樣的美味,從來不是任何一個(gè)榴蓮迷可以拒絕的,一口氣吃上三五苞,那才是對(duì)烤榴蓮無限的贊賞?。?/span>
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