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池州蒸汽攪拌夾層鍋 300L炒醬夾層鍋

2017-11-23 14:24 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:329

巨祥龍

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：合肥巨祥電子科技有限公司

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池州蒸汽攪拌夾層鍋 300L炒醬夾層鍋專注生產(chǎn)夾層鍋（不銹鋼夾層鍋，蒸汽夾層鍋，電加熱夾層鍋）的出名工廠。夾層鍋按形式主要分為立式夾層鍋（立式帶攪拌夾層鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼）。本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用無機(jī)調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機(jī)的完美結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用先進(jìn)的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

立式帶攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)組成：
1、鍋體：夾層鍋的主要部分，主要作用為盛裝物料與通壓力蒸氣。
2、管口的接管：用于連接鍋體與外部結(jié)構(gòu)。
3、支腳：用于支撐鍋體。
4、疏水閥：用于排冷凝蒸汽水。
5、安全閥：排蒸氣及控制氣體的壓力。
6、攪拌裝置：攪拌物料，使物料均勻受熱。
7、支撐板及底座：支撐減速機(jī)及電動機(jī)。
8、傳動裝置：設(shè)備的動力機(jī)構(gòu)，帶動攪拌器運行。
夾層鍋型號：
1、目前市場上常見的夾層鍋按容積可分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L九個型號。
2、按加熱方式：電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋、電磁夾層鍋；
3、按結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)；
4、按工藝需要：帶攪拌（普通<錨式攪拌、刮底攪拌）、不帶攪拌；
5、按支腳形式：立式鍋體（三棱錐形式、圓管式）、可傾式鍋體（槽形支架式）；

6、按材質(zhì)分：全304不銹鋼、鍋體不銹鋼（夾套、支架碳鋼）。

夾層鍋就目前而言食品發(fā)酵在發(fā)酵行業(yè)仍占相當(dāng)大的比重。發(fā)酵食品是指人們利用有益微生物加工制造的一類食品,具有獨特的風(fēng)味,如酸奶、干酪、酒釀、泡菜、醬油、食醋、豆豉、黃酒、啤酒、葡萄酒等，在這些食品的生產(chǎn)過程中，都會用到夾層鍋（蒸煮鍋），夾層鍋應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，主要應(yīng)用于食品廠對食品的加工，也有少一部分應(yīng)用于大型飯店的廚房里。那么，食品廠用夾層鍋有什么好處呢？為什么夾層鍋會受到食品廠的那些好評呢?下面我們就來了解一下夾層鍋。
　夾層鍋是加熱工具的一種，具有不容易糊鍋和結(jié)垢，加熱快、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。
還可根據(jù)客戶需求來選擇蒸汽加熱還是電加熱，夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等都可根據(jù)客戶特殊要求定做。

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