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在廣州找個學(xué)燒烤培訓(xùn)地,實操炭火燒烤培訓(xùn)班

2017-11-23 12:00 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:266

昆山潤雨餐飲小吃培訓(xùn)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：昆山潤雨餐飲管理有限公司

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在廣州找個學(xué)燒烤培訓(xùn)地,實操炭火燒烤培訓(xùn)班，燒烤是指將肉類或蔬菜原料放在碳火爐上加熱至成熟，然后刷上秘制的燒烤香油，孜然粉等系列調(diào)味料而成的一種特色小吃。燒烤操作簡單，投資極小，利潤高，是市場上常見的一種小吃項目。現(xiàn)在市場上主要的燒烤模式分為碳火燒烤，無煙燒烤二種操作方式，碳火燒烤大的特點就是較無煙燒烤要香，不足點就是煙大；無煙燒烤就是方便簡單，操作起來基本上沒有油煙。

廚煌培訓(xùn)內(nèi)容

一：無煙燒烤爐和碳火燒烤爐的運用；

二：肉類原料的選購，切法，腌制配方；

三：魚類原料的選擇，腌制配方；

四：蔬菜原料的選擇和清洗；

五：海鮮的清洗及專用醬料的制作；

六：各種產(chǎn)品的串制技術(shù)及保存方法；

七：燒烤醬料的制作及配方；

八：燒烤粉的技術(shù)和配方；

九：燒烤油的制作和配方；

十：原料的烤制操作；

十一：設(shè)備的購買及開店的指導(dǎo)。

燒烤培訓(xùn)的主要項目有羊肉串、牛肉串、豬肉串、烤豬排、烤香腸、烤饅頭、燒烤面包、燒烤生蠔，燒烤排骨、燒烤雞爪、燒烤雞肫、燒烤千張、燒烤素雞、烤土豆片、燒烤茄子、燒烤香菇、燒烤平菇、燒烤水果片、燒烤玉米、燒烤韭菜、燒烤脆骨、燒烤雞腿、燒烤雞心、燒烤金針菇、燒烤黃瓜、燒烤藕片、燒烤雞翅、烤禽蛋、烤小黃魚、烤泥鰍、烤蟹、烤蝦、烤海帶、葷素混烤。

廚煌承諾

一：學(xué)員可以先考察，實地參觀現(xiàn)場；

二：可先品嘗試吃，滿意后再報名（可要求師傅當(dāng)面現(xiàn)在制作，確保真實性）

三：廚煌明碼收費，除學(xué)費后，中途沒有任何添加費用

四：確保每一位學(xué)員百分百學(xué)會，學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會為止；

五：確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習(xí)，一對一教學(xué)，手把手教會；

六：確保傳授正宗配方；

七：確保技術(shù)升級免費上課培訓(xùn)；

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