哪里有生蠔學的
項目介紹
烤生蠔烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃，是用新鮮生蠔通過炭烤而成，其味道鮮美，香氣誘人，深受大眾喜歡．烤生蠔的把調配好的佐料放入剛剛撬開的生蠔內，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺 。生蠔本身獨有的鮮味和肉質感覺讓不少人上癮，蒜蓉又能有效地去除蠔本身的腥味和臊味。如果你想刺激，還可根據(jù)個人的口味，加點辣椒，那又是另一番好滋味了。烤蠔在廣東興起，好火計烤生蠔帶到浙江、武漢，湖南各地，現(xiàn)在都很流行 。
生蠔又名牡蠣，其食療功效為潛陽補陰，軟堅散結，收斂固澀，每100g生蠔含有13.2毫克的鋅元素，男性每天食用一個生蠔就可以滿足對身體內對鋅的需求。牡蠣所含的碳酸鈣有收斂、制酸、止痛等作用，有利于胃及十二指腸潰瘍的愈合．動物實驗證明：牡蠣制劑白牡片能改善豚鼠實驗性潰瘍和防止大鼠實驗性胃潰瘍的發(fā)生，并能抑制大鼠游離酸和總酸的分泌。
學習時間
學習時間一般為三到五天左右，具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定，包教包會，學會為止。（學習期間包吃?。┎幌拗茖W習時間。
生蠔學習費用680元，整套燒烤技術培訓1380元。
公司是隨到隨學的（節(jié)假日照常上班），一對一教學，您在學習期間，自己實際動手操作，從選料、配料、相關技巧、后期成品的處理，都會學到位，包教包會，學會為止，學完后我們公司還可以幫您提供材料,設備的采購渠道以及清單。
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