什么地方有教燉品，燉湯培訓(xùn)哪里好，學(xué)燉湯的地方，專(zhuān)業(yè)燉湯培訓(xùn) 哪里學(xué)燉品好 名師19年經(jīng)驗(yàn)教學(xué)
廣州來(lái)藝高學(xué)習(xí)燉品燉湯，學(xué)做燉品到什么地方？我想學(xué)燉品做法，哪里有教做燉湯技術(shù)培訓(xùn)，燉品是zui好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)美食，燉品已經(jīng)成為融美食及養(yǎng)生于一體的飲食廣化，現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和，湯料細(xì)膩酥嫩，香味純正怡人，更有食療相輔，健體美身，潤(rùn)顏美容之功效，日益倍受人們的喜愛(ài)。燉煮的方法有兩種，一種是隔水燉煮，一種是與水一起燉煮。因?yàn)闊跗凡粌H能保持食物的原味，而且營(yíng)養(yǎng)大都融在湯水里，不會(huì)丟失。同時(shí)也是嶺南飲食文化的一大特色。
廣東的老火靚湯講究原汁原味，很考煲湯人的功夫。湯要好喝，材料要新鮮，熬湯之前要先氽水。第二，煲湯火候與時(shí)間的掌握很重要，中途不可以加水。煲湯是廣州主婦的必修課。地道的廣州人沒(méi)有不喜歡喝湯的，不管是家里作的還是大小館子里賣(mài)的，廣州的老火靚湯不外乎一個(gè)目的——滋補(bǔ)！
廣州燉品作為粵式飲食的真正代表，具有三個(gè)鮮明的特色：廣泛使用富有滋補(bǔ)功效的傳統(tǒng)中藥材；只用蒸籠隔水蒸燉；絕不添加工業(yè)調(diào)味品。因此，廣州燉品在中國(guó)乃至世界的餐飲湯食中獨(dú)樹(shù)一幟。選用上等新鮮的禽類(lèi)、海產(chǎn)及畜肉，根據(jù)時(shí)令氣候及飲者的身體情況加入對(duì)癥滋補(bǔ)的名貴中藥材，用蒸籠隔水蒸制3-4小時(shí)，使食材和滋補(bǔ)藥料的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)成份完全融入湯中。揭開(kāi)盅蓋，聞之奇香飄溢，飲之令人身心融化，百事釋?xiě)?，健體延年。
二．培訓(xùn)內(nèi)容：
1、食材和燉料的選購(gòu)
2、各種食材的預(yù)處理
3、食材加工刀法與技術(shù)
4、食材的腌制配方，與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設(shè)備選購(gòu)與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過(guò)程中的注意事項(xiàng)
藝高餐飲專(zhuān)業(yè)養(yǎng)生燉品培訓(xùn)中心，專(zhuān)業(yè)的燉品培訓(xùn)師傅手把手式的現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，反復(fù)的實(shí)踐操作，美味養(yǎng)生的燉品技術(shù)配方，專(zhuān)業(yè)的燉品培訓(xùn)教學(xué)，一對(duì)一無(wú)保留傳授，直到您完全學(xué)會(huì)為止。我們還提供24小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題我們都提供免費(fèi)解決方案，讓您安心、放心。
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)留言或根據(jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥50-100萬(wàn)
￥1-3萬(wàn)
￥20-30萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥5-10萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
￥10-20萬(wàn)
