興康園羊蝎子火鍋精選新西蘭羔羊蝎，經(jīng)晾、泡、焯、燉、燜數(shù)道工序，30多種天然植物調(diào)料燉制而成，加工全程不允許使用任何化學(xué)添加劑?？偛繛楹献骰锇樘峁┮惶卓茖W(xué)的“興康園餐飲崗位標(biāo)準(zhǔn)”體系，從而實(shí)現(xiàn)由餐廳到員工全方位的、統(tǒng)一的行為效果。
興康園羊蝎子香而不膩、微麻微辣、藥膳滋補(bǔ)、健康首選興康園羊蝎子鍋?zhàn)鳛榕d康園的獨(dú)家核心產(chǎn)品，擁有羊蝎子界獨(dú)特的興康園口味，其精選新西蘭、澳大利亞羔羊蝎，經(jīng)晾、泡，焯，燉，悶數(shù)道工序，20多種天然植物調(diào)料燉制而成。
興康園羊蝎子加工全程不允許使用任何化學(xué)添加劑，以廚界最完美的藝術(shù)形式徹底解決了傳統(tǒng)工藝燉制羊蝎子無法祛除腥膻味，用料不當(dāng)嚴(yán)重影響羊蝎子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的問題。從而真正為世人提供了一種既美味無比又健康至上的桌上佳肴。
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