香河肉餅是河北省香河縣特產(chǎn)。其特點:皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起來面質(zhì)軟和,肉鮮細嫩,符合北方人的吃喝習慣,咬得實實在在,細品且韻味悠長,既可當菜,也可做主食。
【學習時間】
約1-2天左右,包教包會,不限制時間,學員親手操作,學會為止。
香河肉餅怎么做,小吃培訓教你香河肉餅的家常做法。
材料:面粉、蔥姜蒜、豬肉、牛肉。
▲▲學員親自動手操作,不限定學習時間,完全學會為止(一般3-5天都能學會)。學習期間由我方提供食宿及各類材料,只收一次學費,中途不會收取任何費用!▲▲
▲▲學習之前,會簽訂培訓合同,法律保證,讓學員學的放心▲▲
▲▲學成之后,有任何疑問都可回來或電話咨詢,我美食坊會盡全力解決學員遇到的全部問題!▲▲
注意事項:
1、面要軟硬合適,醒面要足夠時間。
2、不要添加任何蔬菜,否則就變成了餡餅,而不是肉餅了。
3、把包子狀用搟面杖搟成餅狀是最難的。這個也是為什么好多人不會做香河肉餅!而把肉餅做的千奇百怪的原因。
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