而今，渝香居重慶火鍋幾經(jīng)追源溯流，結(jié)合了傳統(tǒng)配方和現(xiàn)代工藝，堅持原料和菜品綠色生態(tài)的原則，以傳統(tǒng)紅湯為主線，創(chuàng)新的主題湯鍋的產(chǎn)業(yè)化進程，不斷給傳統(tǒng)飲食注入新的時尚活力。傲居?xùn)|北7年，貫通了南北口味差異，積累了數(shù)十種不同味型的鍋底，迅速成為新一代追求自由、張揚個性、充滿活力的都市時尚青年新寵。
在渝香居重慶火鍋營造的極具親和力的氛圍中，無拘無束，渾然忘我，熱烈奔放的情感得以盡情宣泄、表達和溝通。
邀三五好友，圍著鍋子盡情享用，唏噓回味之余，鼓腹而歌；菜飽酒醉，揚長而去。
經(jīng)過八年的發(fā)展，現(xiàn)在已經(jīng)在全國擁有多家直營店和加盟店。我們擁有一批專業(yè)的運營團隊，本著與加盟商共贏的態(tài)度，在運營中不斷學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中不斷成長，在成長中不斷創(chuàng)新。如今的渝香居重慶火鍋店，正如企業(yè)的店標，以三只飛翔的鳥為“渝”字大寫字母“Y”的設(shè)計原型，體現(xiàn)企業(yè)的騰飛和發(fā)展，三種顏色象征多元化發(fā)展和集體團結(jié)精神。
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