正宗的羊肉湯學(xué)習(xí)配方技術(shù)，培訓(xùn)白湯羊肉湯做法，加盟一個(gè)羊肉湯點(diǎn)，小本經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，學(xué)習(xí)羊肉湯技術(shù)，有白湯羊肉湯，紅湯羊肉湯，羊雜湯，小涼菜，千層餅等等搭配經(jīng)營(yíng)，單獨(dú)學(xué)習(xí)羊肉湯技術(shù)1500元，贈(zèng)送小涼菜技術(shù)。姚宇。
單縣羊肉湯已有數(shù)百年歷史。是單縣最有代表性的傳統(tǒng)名吃。單縣羊肉湯始創(chuàng)于清朝嘉慶年間，至今已有200多年的歷史了。1807年，徐桂立、曹西勝、朱克勛聯(lián)合創(chuàng)建了“三義和”羊湯館，以后三家分開(kāi)。由于徐家技術(shù)好，制作精細(xì)，在競(jìng)爭(zhēng)中占了優(yōu)勢(shì)。徐家羊肉湯館餐桌擦得一塵不染，上面擺放著奇花異草；湯碗晶瑩似玉，金光閃閃；碗中肉不超過(guò)八塊，美其名曰“巧八塊”。品嘗者評(píng)價(jià)極高，一時(shí)風(fēng)靡全城，來(lái)單縣的人也都以能喝到羊肉湯為一美事。單縣羊肉湯色香味俱佳，在國(guó)內(nèi)享有盛譽(yù)。各地賓客到單縣，均以品嘗單縣羊肉湯為一大快事。
在山東的魯西南地區(qū)有個(gè)叫單縣的地方，那個(gè)方有一種特色的小吃－－-羊肉湯。這個(gè)地方的羊肉湯是全國(guó)有名的。當(dāng)?shù)厝耍颈仨毢鹊囊环N湯，就是羊肉湯，羊肉湯分為紅湯和白湯兩種，再搭配一張大餅，這就是當(dāng)?shù)氐拇椭Y。
開(kāi)羊肉湯館的優(yōu)勢(shì)：
1、有市場(chǎng)、有特色、有文化、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少。
2、投資非常小、回報(bào)快。風(fēng)險(xiǎn)極低。
3、羊肉湯操作簡(jiǎn)單，有沒(méi)有廚師經(jīng)驗(yàn)都會(huì)輕松掌握，無(wú)需請(qǐng)大廚。
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