人生路漫漫,唯有肉陪伴,除了它,其他都是假的。在我們遇到困難時候還可以摸著肚子說,先去吃一頓地道的重慶特色火鍋舒服一刻吧。

品嘗美食,就得講究味道的純正,曾經一位美食愛好家,吃遍美食,來信告訴小編,重慶的火鍋相對比較適合大眾胃口。重慶,奇特的地形,美麗的風景,走在天橋上就像走在山上,高低不平的街道注定這是一個不平凡的城市?;疱伨拖袷侵貞c給世界發(fā)送的名片,人人得知,討論重慶特產都是火鍋。吃遍重慶的各種格式火鍋,各有各的不同,但是萬變不離其宗,火鍋的正宗味道始終沒有被改變。

如果說,讓小編推薦一個火鍋,小編推薦重慶十七門火鍋。傳聞,千年歷經傳承味道,上溯到戰(zhàn)爭時代,正直混亂年期,全國各地在打仗,當時的重慶為了安全,將軍下令急速修建十七座城墻預防外敵,眾人修建長城,伙夫,也就是第一位十七門火鍋的打造者,為了節(jié)約時間聽取將軍的指令,在修建城墻的附近搭一口鍋,放入水,加入作料,稍煮一下便放入菜,燙一下便可以吃了。因為味道鮮美,飽肚祛濕,深受當地士兵喜愛。戰(zhàn)爭結束后,伙夫留下了方法在后人的不斷改進演變?yōu)榻裉斓氖唛T。
摸著肚子吃的同時,希望大眾也能了解這個不錯的歷史。

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