惠州各種鹵菜制作培訓班
基本簡介
川味鹵菜自形成之日起,便被廣大群眾所認可,由于鹵菜具備的優(yōu)勢其他烹制法達不到,所以歷經(jīng)千年,經(jīng)久不衰。鹵菜不是單一的烹制法,而是集烹制(加熱)與調(diào)味二者于一身,由于鹵菜在火候上的要求比其他搶火菜好掌握,所以自產(chǎn)生便得到很多朋友的熱情追捧。


課程內(nèi)容
1、鹵鴨系列:鴨腳、鴨頭、鴨翅、鴨架、鴨胗、鴨腸、鴨腿、半邊鴨等
2、鹵雞系列:雞腳、雞尖、雞腿、雞腸等
3、鹵牛肉系列:鹵牛肉、鹵牛肚等
4、鹵肉系列:肥腸、豬腳等
5、蔬菜系列:海帶、竹筍、腐竹、藕片等
課程特色
師傅一對一手把手教學,然后自己親手操作,反復練習,直到學員獨立作出來的成品自己滿意 師傅滿意,得到其他學員的認可就是學會啦!
學校簡介
廚圣坊餐飲管理咨詢有限公司專注小吃技術培訓13年,公司不僅傳授全國各地傳統(tǒng)特色小吃技術,更是注重與時俱進,走在流行小吃最前端,不斷更新培訓項目,在傳統(tǒng)小吃的基礎上加入時尚、營養(yǎng)、創(chuàng)新等迎合現(xiàn)代餐飲業(yè)綠色發(fā)展的理論元素。我們的宗旨是培養(yǎng)一大批小吃精英人才,讓更多的人輕輕松松當老板!同時使更多的人能享盡舌尖上的美味。公司秉承教學規(guī)范化,配方公開化,調(diào)料透明化,價錢實惠化的經(jīng)營理念。
承諾保障
1、所有學員先來公司考察!
2、不收取學費以外的任何費用,終身免費技術提升!
3、師傅現(xiàn)場一對一手把手教學,時間不限,學會為止!
5、簽包教包會包給配方合同!
6、扶持指導開店,確保培訓一家,成功一家!
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