湘西正宗烤魚培訓(xùn)

烤魚

項目名稱      （萬州烤活魚） 
項目價格      1000元 
培訓(xùn)時間      5天左右，隨到隨學(xué)，包教包會,免費終生升級技術(shù)  
烤魚介紹 
烤魚不但有燒烤獨特的焦香味,還有底料濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭。據(jù)民間傳說，有一個關(guān)于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法，當(dāng)時隱居瑯邪縣的諸葛亮最愛吃的一道菜是烤魚，這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每備有家宴時，常邀幾位好友共品烤魚美味。后來，諸葛亮離開隆中，輔佐劉備打天下。一年后，為邀幾位好友共品烤魚，諸葛亮專程派人將制作烤魚的名廚接到身邊，負(fù)責(zé)軍中飲食。劉備成都稱帝后，諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭，劉備、關(guān)羽等人也很喜歡吃，于是后來成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。 
  
培訓(xùn)內(nèi)容 
烤魚口味 ◆重慶麻辣味◆成都香辣味◆三峽豆豉味◆萬州泡椒味◆四川泡菜味◆巫山魚香味◆泡椒豆豉味◆ 
培訓(xùn)課程  
1.魚的選擇與剖魚技巧實操。 
2.各種配菜的處理方法與技巧實操。 
3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、等醬料配制秘方與實操。 
4. 魚的上料與碼味。 
5. 調(diào)湯底，慢烤與燉魚技術(shù) 
6各種口味的實操與練習(xí)。 
  
培訓(xùn)時間  
老師一對一授課，包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般5天左右，視個人情況而定。 
 
  
培訓(xùn)方式 
1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會； 
2、不限時間，節(jié)假日照常培訓(xùn)； 
3、真材實料、親手操作、現(xiàn)場直觀、掌握為止。   

現(xiàn)在推出3500塊錢任意搭配5個單項技術(shù)！2800隨意搭配4個！拿出你們的誠意趕緊過來報名吧！湘源地套餐會在5月1號正式發(fā)布！

湘源地承諾

一：學(xué)員可以先考察，實地參觀現(xiàn)場；
三：湘源地明碼收費，除學(xué)費后，中途沒有任何添加費用（材料費包括在學(xué)費里）
四：確保每一位學(xué)員百分百學(xué)會，學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會為止；
五：確保每天現(xiàn)場實踐現(xiàn)場操作練習(xí)，一對一教學(xué)，手把手教會；
六：確保傳授正宗配方；公司優(yōu)勢

湘源地餐飲培訓(xùn)項目有 早餐.夜宵.小吃.飲品.特色菜

長沙湘源地小吃技術(shù)中心

優(yōu)惠活動：A：學(xué)兩個項目送兩個項目 B：提供吃住

選擇創(chuàng)業(yè)，很多人剛開始會選擇小吃，但當(dāng)想去做小吃的時候，90%的人都會想到湘源地小吃培訓(xùn)學(xué)校，湘源地餐飲不僅是做餐飲加盟，而且還有做餐飲培訓(xùn)，讓更多的打工族，下崗族，失業(yè)人員從事餐飲，讓每個學(xué)員從湘源地餐飲學(xué)到真正的技術(shù)，實現(xiàn)自我價值。

湘源地總部部分項目一覽表：

湘源地：早餐面點類——長沙德園包點培訓(xùn)1500，饅頭培訓(xùn)，燒麥培訓(xùn)，橋麥培訓(xùn)，花卷，肉包，營養(yǎng)粥燒麥，饅頭，花卷，    蒸餃600，餛飩800，灌湯包1000，小蘢包1000，綠豆粥600，缽子糕1000，米花糕1200，生煎包1200，油條600，芝麻球600，現(xiàn)磨豆?jié){600、營養(yǎng)稀飯600等 

湘源地：早餐粉/面類——牛肉粉1200，羊肉粉1200，豬腳粉1200，鵝肉粉1200，鴨血粉絲1200，原味湯粉1200，魚粉1200，鹵粉1200，螺螄粉1200，長沙米粉1200，桂林米粉1200，炒碼粉1200，湖南米粉1200，酸辣粉800，砂鍋粉1000，土豆粉1000，冰涼粉600，涼面600，涼皮600，炸醬面1000，重慶小面1200，過橋米線800，腸粉800，手工面1200等...

湘源地：早餐餅類——梅菜扣肉餅1000，鹵肉卷1200，手抓餅1000，肉夾饃1000，醬香餅1000，蔥油餅600，糖油粑粑800，千層餅1000，武大郎燒餅1200，荊州燒餅/鍋盔1000，紅豆餅1000，公婆餅1000，土家掉渣餅1000，老家肉餅1000，酥油餅800，餡餅1000，南瓜餅600，蔥油粑粑600，雞蛋灌餅800，金華酥餅800，羊肉泡饃1000，鍋貼1000，黃橋燒餅1000，等等

湘源地：快餐類——瀏陽蒸菜1500，鹵肉飯1200，煲仔飯1200，蓋碼飯1200，快捷菜1200，木桶飯1200， 黃燜雞米飯1200，快餐小炒1200，特色炒飯等800，竹筒飯1200，隆江豬腳飯1200，沙縣小吃3000...

湘源地：特色菜類——平鍋跳水魚1000，干鍋鴨頭1200，石鍋魚1000，重慶烤魚1000，錢糧湖土鴨1200，鴛鴦火鍋1000，麻辣香鍋1200，九子香辣蟹800，重慶/四川火鍋1000、特色干鍋1200 ，神仙雞1500，跳跳蛙1200，特色菜1200，湘菜技術(shù)1200，石鍋拌飯1200，雜燴海鮮火鍋1000，柴火雞1500，柴火魚1000，紙包魚1000，重慶雞公煲1200，吊鍋菜1200，瓦罐湯1200，，蘿卜牛雜1000， 三下鍋1000，等..

湘源地：夜宵燒烤類——木炭燒烤，無煙燒烤，特色燒烤，烤生蠔，海鮮燒烤，辣鹵海鮮（新）1500，特色烤豬蹄1200，開心花甲1000，錫紙燒烤1200，鐵板燒1000，麻辣燙800，串串香800，砂鍋粥1000，長沙口味蝦1000，油炸小吃800，風(fēng)味龍蝦1000，唆螺1000，烤鍋巴1000，錫紙腦花1000，炒粉炒飯800..

湘源地：鹵水類——絕味鴨 霸王1500，醬板鴨1500，鹵菜1200，果木烤鴨1500，熱鹵1200,桂花壇子雞1500，神仙雞1500，鹽焗雞1500，夫妻肺片1200，鹵海鮮1500，鹵龍蝦1000，平江香干1000，德州扒雞1500... 

湘源地：小吃類——鐵板魷魚600，鐵板豆腐600，印度飛餅1200，脆皮玉米1000（新）酸辣粉800、串串香800，臭豆腐1000，砂鍋粥1000，泉水豆腐1000，泡菜800，涼拌菜600，奶茶1200，冰糖葫蘆1200，糯米蛋1200，棉花糖1200，水果沙拉800，三鮮豆皮1000，蝦扯蛋1000，黃金玉米汁1200，火爆油炸排骨1000，冷鍋串串800，炸鎖骨1000，冰糖烤梨1200，烤鳥蛋1200，干蹦雞1200，麻辣菜1200，烤翅系列1200，長沙炸香腸1000，雞翅包飯1200，壽司1200等等

湘源地：冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶1200店技術(shù)，廣式糖水/臺灣冰粥1500，壽司技術(shù)1200，鮮榨果汁1200，現(xiàn)做冰淇淋1200  香港雞蛋仔1000，爆米花1000，炒酸奶1200，臺灣香酥雞塊1000， 手工酸奶1200，綠豆冰沙1200，港式燉品1500，炸雞漢堡2500，豆腐花1000，等

專業(yè)老師全程陪學(xué)員實際操作，包教包會,教會為止, 一份學(xué)費2人學(xué)，電話預(yù)約可試味！提供終身的技術(shù)指導(dǎo)！