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岳陽哪有正宗腸粉學(xué)（正宗腸粉制作培訓(xùn)）

2017-11-16 11:43 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:249

德華餐飲

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：東莞市德華餐飲管理有限公司

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岳陽哪有正宗腸粉學(xué)（正宗腸粉制作培訓(xùn)）

培訓(xùn)內(nèi)容：

廣東腸粉各式口味
培訓(xùn)課程安排：
理論學(xué)習(xí)：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：
1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容：
1、廣東腸粉的系統(tǒng)講述；
2、廣東腸粉原料的選購(gòu)；
3、廣東腸粉食材的預(yù)加工；
4、廣東腸粉加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、廣東腸粉加工的工藝步驟；
6、廣東腸粉經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

培訓(xùn)時(shí)間：
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠：
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。
2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。

長(zhǎng)沙湘源地美食培訓(xùn)機(jī)

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