老街小面在市場上的前景還是不錯的，而且其形成了自己的特色，湯鮮而厚味、香辣下口，這樣的品牌才是好品牌，有自己獨特的特色，才能將其他的競爭者對比下去。
老街重慶小面項目優(yōu)勢
操作人員少
無需大廚和服務(wù)員，一人調(diào)面，一人收銀，一家60㎡的店面只需2人就可以滿足所有需要，最大限度的節(jié)約人力成本，也將人員流動造成的影響降到最低。
九十秒出餐
顧客點餐后可交錢立即取餐，無需等待，避免以為等待造成的顧客流失，同時出餐效率的提高可以增加翻臺率，在同樣時間內(nèi)可以接待更多的顧客。
操作極簡易
公司制定有完善的標(biāo)準(zhǔn)化SOP操作手冊，將烹煮過程分解為幾個簡單的步驟，手把手教學(xué)，培訓(xùn)后輕松掌握。
設(shè)備投入低
店面設(shè)備簡單，除基本的廚房必需品外，只需要煮面用的熱鍋和湯鍋，無需繁多的廚房設(shè)備，減少前期投資。
能源費用低
只有煮面的步驟需要加熱，其他程序都無需能源，最大限度的降低能源費用，為客戶節(jié)省更多的成本費用。
消費群體廣
龐大的消費人群和快捷的出餐方式帶來了驚人的翻臺率， 再加上低廉的人力和能源成本，老街小面的毛利率能達(dá)到75％。
毛利潤點高
龐大的消費人群和快捷的出餐方式帶來了驚人的翻臺率， 再加上低廉的人力和能源成本，老街小面的毛利率能達(dá)到75％。
回報周期短
小額投入加上高額利潤可以讓投資者盡快收回投資開始純盈利，將市場風(fēng)險降到最低，保證開店成功率。
室內(nèi)仿外景
老街小面獨有的室內(nèi)放外景設(shè)計特色裝修，個性鮮明，讓顧客一見難忘，提高店面的可識別度和環(huán)境質(zhì)量。
量身設(shè)計
老街小面所需的廚房設(shè)備為私人訂制的全流程一體化操作臺，是公司根據(jù)加盟店面的實際情況設(shè)計的最符合使用需求廚房設(shè)備，方便加盟商操作。
超長營業(yè)時間
15小時的超長營業(yè)時間，將午餐、晚餐、宵夜的消費人群一網(wǎng)打盡，客流量高到超出你想象。
獨家秘制的面條
獨家配方秘制混合面粉制出的面條具有口感爽滑，勁道彈牙的特點，且1分鐘即熟，放置30分鐘后依然入口清爽。
老街面館,無需經(jīng)驗,無需大廚,整點輸出,免費培訓(xùn),全程扶持,開店輔導(dǎo),0風(fēng)險經(jīng)營面館.老街面館,特色小面加盟就選老街,投資少,利潤高.
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