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臭豆腐到長(zhǎng)沙哪里學(xué)習(xí)好呢

2017-11-14 16:46 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:397

優(yōu)尚

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙優(yōu)尚小吃培訓(xùn)

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臭豆腐到長(zhǎng)沙哪里學(xué)習(xí)好呢

優(yōu)惠活動(dòng)：你學(xué)倆樣給你第二樣半價(jià)，學(xué)四樣我只收你兩樣的學(xué)費(fèi)，學(xué)六樣只收你三樣的錢，收高送低，過來提前打電話預(yù)約

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培訓(xùn)內(nèi)容

臭豆腐培訓(xùn)

培訓(xùn)過程

理論學(xué)習(xí)：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

實(shí)際操作內(nèi)容

1、臭豆腐的系統(tǒng)講述；
2、臭豆腐原料的選購(gòu)；
3、臭豆腐食材的預(yù)加工；
4、臭豆腐加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；
5、臭豆腐加工的工藝步驟；
6、臭豆腐經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。