粵菜哪里學(xué)習(xí)正宗，粵菜培訓(xùn)班
廣東粵菜小炒培訓(xùn)，廣州有學(xué)習(xí)粵菜技術(shù)的地方嗎，廣東廣州粵菜培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)習(xí)粵菜技術(shù)哪里好，廣東粵菜怎么做哪里學(xué)？粵菜口味清淡、嫩滑、爽脆、講究時(shí)令。烹調(diào)方法、調(diào)味方式自成體系，如煲、燒、烤、燕、抑、炯、燴、煎等;調(diào)味品多用老抽、檸檬汁、豉汁、嫩肉粉、生粉、黃油等，這些都是其他菜系不用或少用的調(diào)料。代表菜如紅燒大群翅、清平雞、生菜龍蝦、紅燉魚翅、爽口牛肉丸、什錦煲等。
粵菜培訓(xùn)內(nèi)容：通過煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法，以近百款傳統(tǒng)和新潮的菜式,全面教授以粵菜為主的廚師技能和知識(shí)。
廣州廚師培訓(xùn)班培訓(xùn)品種如下：
西芹炒魷魚、青椒炒田雞、酸甜咕嚕肉、手撕包菜、蒜蓉炒青菜
酸菜炒豬大腸、紅燒茄子煲、土豆燒肉、老干媽牛肉、紫菜蛋花湯
萵筍炒臘肉、酸辣土豆絲、茄子炒豆角、水煮肉片、鐵飯生腸
煎讓苦瓜、普寧豆醬炒花甲、鐵板雞雜、紅燒魚、紅燒茄子
魚頭豆腐湯、蘭豆炒臘肉、蒜蓉蒸絲瓜、芥蘭炒臘肉、炒河粉
苦瓜煎蛋、辣椒炒肉、紅燒日本豆腐、鐵板田雞、炒面
韭王煎蛋、咸蛋黃局茶樹菇、梅菜扣肉、清蒸魚、鼓樹腰花
荷塘小炒、辣子雞丁、煎讓三寶、蒸水蛋、香菇滑雞
蘭豆木耳炒肉、酸甜排骨、雪里紅肉末、金玉滿堂、虎皮尖椒
韭菜炒藕絲、番茄炒蛋、苦瓜炒肉、辣椒炒牛肉、酸辣雞雜
可挑選來學(xué)，學(xué)費(fèi)挑選過后再算！
含技術(shù)服務(wù)費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、餐費(fèi)及以上學(xué)習(xí)品種共2800元（30道菜）。隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。為方便不便來學(xué)習(xí)的學(xué)員，可進(jìn)行函授學(xué)習(xí)，技術(shù)免費(fèi)升級?！∫陨享?xiàng)目由專職老師任教，所有項(xiàng)目均包教會(huì)，全實(shí)踐教學(xué)，我們包吃包住。
廣州粵菜培訓(xùn),哪里有學(xué)粵菜，切合實(shí)際的市場經(jīng)營理念，堅(jiān)持誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值；全天候接受小班報(bào)名，滾動(dòng)式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念，多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費(fèi)提供開業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo)，店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無憂
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