哪里有砂鍋土豆粉技術(shù)學(xué)
土豆粉起源于西秦，因口味獨(dú)特贏得眾人稱贊，生意由尋常街巷改入當(dāng)時繁華的大街，土豆粉流傳至今，成為中華一代名吃。本公司土豆粉將河南土豆粉及陜西土豆粉技術(shù)進(jìn)行了科學(xué)的改進(jìn)與調(diào)配，制作出香辣可口、湯汁鮮美更符合大眾口味的美食土豆粉。上桌未食，先聞其香，入口更是香辣爽口，柔軟筋顫，五味俱備，配以特制的香鍋密制底料，口味更符合現(xiàn)代人的口感，吃過的人無不贊不絕口。
曾老師：國家中式烹調(diào)師高級，從業(yè)20年，現(xiàn)在湘源地教授粉面類課程，涼皮涼面、牛肉面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、綠豆酥、日韓壽司技術(shù)；湯老師來自陜西，家族經(jīng)營涼皮涼面、肉夾饃、粉面生意已經(jīng)有百余年歷史，在全國20多個城市開有分店，客源穩(wěn)定、生意興隆。曾老師還曾被日本一家餐飲公司聘請過去作為技術(shù)顧問達(dá)兩年，也因此學(xué)的精湛的日韓壽司技術(shù)。2009年曾老師被聘為湘源地公司培訓(xùn)老師后，以教學(xué)為主，所教授學(xué)員成功率極高，看著學(xué)員學(xué)業(yè)有成，生意興隆，曾老師工作積極性更高，誓言要把這項(xiàng)工作作為自己終生事業(yè)。
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酸菜土豆粉 ★海鮮土豆粉 ★砂鍋牛肉土豆粉 ★魚丸土豆粉 ★牛雜土豆粉 ★三鮮土豆粉 ★香辣土豆粉 ★麻辣土豆粉 排骨土豆粉 ★肥腸土豆粉 ★香菇雞塊土豆粉 ★砂鍋火腿腸土豆粉 ★牛肉丸土豆粉 ★鮮魚片土豆粉 ★香腸土豆粉等。 |
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培訓(xùn)費(fèi)用：1280元 包教包會，免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級，中途不收任何費(fèi)用。 根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時間。提供住宿：單人單床，每個房間都有空調(diào)。 |
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1.土豆粉粉條制作比例與注意事項(xiàng) 2.土豆粉粉條成型原理 3.砂鍋的選用及處理, 香辛料配方技術(shù)； 4.鮮湯的制作, 調(diào)備老湯技術(shù)； 5.雞、鴨、魚、排骨等各類原材料腌制及處理； 6.香辣醬、麻辣醬的調(diào)制； 7. 各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù)； 8.各種調(diào)料的認(rèn)識； |
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每碗成本不足1.5元，售價4-5元。每天賣400碗，再加上飲料，啤酒，小菜等方面的收入。每天收入超1000元。 1、房租：按30平方米計算，中小城市一般在每月約1000元－5000元左右。 2、裝修費(fèi)一般在5000－10000元左右。主要包括地面、墻面、廚房等。 3、設(shè)備設(shè)施費(fèi)用：包括快餐桌椅、空調(diào)收銀臺5000－10000元。 4、廚房用品 ：包括餐具、灶具鍋等廚具共計2000－3000元。
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1.根據(jù)個人情況，私人定制教學(xué)計劃和方法。
2.根據(jù)學(xué)員后期的發(fā)展位置，調(diào)試適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?/span>
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)生活習(xí)慣，設(shè)定培訓(xùn)產(chǎn)品種類。
4.提供原材料，設(shè)備，工具等批發(fā)商廠聯(lián)系方式和地址，也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
5.免費(fèi)后期技術(shù)升級，免費(fèi)后期復(fù)習(xí)。
6.長沙市地區(qū)師傅可到家技術(shù)指導(dǎo)。
7.可申請專業(yè)老師上門指導(dǎo)。
優(yōu)惠活動：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個人，學(xué)兩個項(xiàng)目送兩個項(xiàng)目
住宿問題：提供吃?。?/span>
特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找曾先生（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.
湖南湘味源專業(yè)從事餐飲小吃學(xué)習(xí)，眼見為實(shí)，滿意再學(xué)！
哪里有砂鍋土豆粉技術(shù)學(xué)
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