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茶飲店如何做市場(chǎng)定位？皇圖分享(圖)

2017-11-11 16:09 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:515

冰點(diǎn)皇后

投資金額：1-3萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：廣州富樽餐飲管理有限公司

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傳統(tǒng)的茶飲店單一模式已經(jīng)跟不上茶飲市場(chǎng)的發(fā)展腳步，皇圖皇茶的運(yùn)營(yíng)者認(rèn)為只有明確所處的位置，面對(duì)的是什么類(lèi)型和層次的顧客，才能根據(jù)需求展開(kāi)生產(chǎn)，獲得更好的發(fā)展。

一、茶飲加盟項(xiàng)目市場(chǎng)定位的過(guò)程

1.選擇適合的客源層次

在進(jìn)行茶飲加盟項(xiàng)目市場(chǎng)定位時(shí)，加盟商要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)不同層次的顧客的不同需求，進(jìn)行有條件的挑選，明白不同層次顧客的關(guān)鍵利益所在，有針對(duì)性地投其所好。

茶飲店如何做市場(chǎng)定位？皇圖分享（圖）_1

2.樹(shù)立起與眾不同的市場(chǎng)形象

在選擇了具體的目標(biāo)市場(chǎng)之后，就應(yīng)考慮茶飲店應(yīng)該樹(shù)立什么樣的店面形象來(lái)博取消費(fèi)者的好感與信賴(lài)。

3.宣傳媒介的選擇

在開(kāi)茶飲加盟店之前，要通過(guò)宣傳媒介向目標(biāo)客源市場(chǎng)傳遞和宣傳。宣傳要注重簡(jiǎn)練、具體，強(qiáng)調(diào)特色和顧客能獲取的好處，與此同時(shí)，挑選合適的媒介也是十分必要的。在選擇時(shí)既要注意媒介在茶飲加盟項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)的影響力，又要注意節(jié)約廣告開(kāi)支。

二、茶飲加盟項(xiàng)目市場(chǎng)定位的策略

1.“避強(qiáng)就弱”

投資茶飲加盟項(xiàng)目需有意識(shí)地根據(jù)自身的接待能力而進(jìn)行市場(chǎng)定位，切忌好高騖遠(yuǎn)。當(dāng)然，并不是指在確定市場(chǎng)定位時(shí)排斥一些消費(fèi)能力強(qiáng)的客人，而是把茶飲加盟店主要的精力放在具有相當(dāng)規(guī)模、能夠創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的顧客群體上。

茶飲店如何做市場(chǎng)定位？皇圖分享（圖）_2

2.“拾漏補(bǔ)缺”

利用競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)定位的偏差或疏漏對(duì)茶飲加盟項(xiàng)目目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行定位。這就要求加盟商必須了解本地市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要定位方向，熟悉本地客源市場(chǎng)的構(gòu)成，能夠分析潛在市場(chǎng)的變化及變化的趨勢(shì)，從而掌握定位的靈活性，做到既能吸引不同類(lèi)型的顧客，又主次分明。

3.“由此及彼”

以樹(shù)立茶飲加盟店形象為前提條件，在確定了目標(biāo)市場(chǎng)之后，期望由此目標(biāo)市場(chǎng)給茶飲加盟項(xiàng)目帶來(lái)新的目標(biāo)市場(chǎng)。從營(yíng)銷(xiāo)角度看，這是一種十分重要的銷(xiāo)售策略。顧客的多次光顧表示茶飲加盟店信譽(yù)良好，而且，老顧客又是店面的“活廣告”，可以帶來(lái)更多的可靠客源，這種方法的關(guān)鍵在于服務(wù)質(zhì)量和對(duì)?？吞峁┑膬?yōu)惠措施。

只有在市場(chǎng)中做好定位，創(chuàng)業(yè)者投資茶飲加盟項(xiàng)目才更容易獲得成功，取得自己想要的結(jié)果與財(cái)富。投資一些茶飲加盟項(xiàng)目，總部免費(fèi)幫助加盟商進(jìn)行市場(chǎng)分析、選址分析，提供店面裝修方案及后期根據(jù)市場(chǎng)情況制定促銷(xiāo)活動(dòng)，幫助加盟商輕松創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，致富之路走得更加順暢。

茶飲店加盟，可以考慮皇圖皇茶，好口碑品牌，加盟扶持政策好，輕松經(jīng)營(yíng)發(fā)展。

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