哪里有開心花甲技術(shù)學(xué)習(xí)

開心花甲是一種風(fēng)靡夜宵市場的風(fēng)味小吃,醇厚新香的花甲、細(xì)膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起,讓人齒留余香,吃了還想吃。開心花甲又分為麻辣味、香辣味與五香味,讓人辣的鼻尖出汗,辣的干爽過癮,辣的流連忘返。開心花甲不僅是味道好吃,更重要的具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。現(xiàn)如今開心花甲已經(jīng)稱霸了整個(gè)夜宵市場,每天都有人在開心花甲攤點(diǎn)前排起長龍,深受男女老少的喜愛。


|
1.首先定位消費(fèi)群體,一般消費(fèi)者以年輕群體、學(xué)生等居多, 大多數(shù)女性都比較喜歡小吃類的食物。 2.店面位置將決定以后生意的70%!根據(jù)定位確定消費(fèi)人群后,我們便很快會知道把店開在什么位置最為合適。 3.店面環(huán)境要盡可能的符合消費(fèi)消費(fèi)者的心理。 店面環(huán)境不要隨大流,要作出自己的個(gè)性和特色,這樣更容易被別人記住。 |
曾老師:國家高級面點(diǎn)師,從事面點(diǎn)工作16年,尤其擅長陜西風(fēng)味小吃,北京小吃,各種面食和粵式點(diǎn)心等。從業(yè)經(jīng)驗(yàn):1998-2005年在北京國務(wù)院西山服務(wù)局任面點(diǎn)師傅,期間曾多次負(fù)責(zé)接待國家領(lǐng)導(dǎo)和地方官員的膳食工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。、2006.7-2008.9 在西安五路口羊蝎子火鍋城任面點(diǎn)房技術(shù)總監(jiān)、2008.1-2010.8 在西安市美華金唐國際大酒店任面點(diǎn)房技術(shù)總監(jiān)、2010.1-2012.3 在西安市萬年大酒店任面點(diǎn)房技術(shù)總監(jiān)、2012.04-2014.2 在西安市東大街興正元國際酒店任面點(diǎn)房技術(shù)總監(jiān),現(xiàn)為我公司教學(xué)老師。
|
香辣味開心花甲粉、面 ★麻辣味開心花甲 粉、面 ★酸辣味開心花甲 粉、面 ★原味開心花甲粉、面 ★五香味開心花甲 粉、面 ★孜然味開心花甲粉、面 ★花甲類粉、面 ★牛蛙類粉、面 ★基圍蝦類粉、面 ★圣子類粉、面 ★生蠔類粉、面等 |
|
培訓(xùn)費(fèi)用:3880元 包教包會,免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級,中途不收任何費(fèi)用。 根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。提供住宿:單人單床,每個(gè)房間都有空調(diào)。 |
|
1. 學(xué)習(xí)花甲等海鮮的選購和保存養(yǎng)護(hù)。 2. 花甲 圣子等海鮮原料的處理,如何讓它們吐出沙子。 3. 學(xué)習(xí)制作秘制花甲粉絲紅油。 4. 開心花甲錫紙及粉絲等輔料主料的加工處理。 5. 花甲高湯、湯料 、 搭配、口味的制作。 6. 碳烤和電烤花甲的火候控制,成品制作及出品全過程。 7. 原料的保存及用具的保養(yǎng)。 |

1,花甲具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)。
2,花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。
1,一般人群均可食用,高膽固醇、高血脂體質(zhì)、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。
2,有宿疾者應(yīng)慎食,脾胃虛寒者不宜多吃。
|
開心花甲作為一種新型流行小吃,口感獨(dú)特,受到食客追捧,目前花甲市場有巨大的前景,聚香德的開心花甲口味鮮美嫩滑,同時(shí)我們也會根據(jù)小吃的發(fā)展不斷更新研制迎合市場的新口味,讓我們的開心花甲一直領(lǐng)先于市場口味! |
1.根據(jù)個(gè)人情況,私人定制教學(xué)計(jì)劃和方法。
2.根據(jù)學(xué)員后期的發(fā)展位置,調(diào)試適合當(dāng)?shù)厝说目谖丁?/span>
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)生活習(xí)慣,設(shè)定培訓(xùn)產(chǎn)品種類。
4.提供原材料,設(shè)備,工具等批發(fā)商廠聯(lián)系方式和地址,也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。
5.免費(fèi)后期技術(shù)升級,免費(fèi)后期復(fù)習(xí)。
6.長沙市地區(qū)師傅可到家技術(shù)指導(dǎo)。
7.可申請專業(yè)老師上門指導(dǎo)。
長沙湘味源美食學(xué)習(xí)學(xué)校
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
可二十四小時(shí)‘電話’或‘Q.Q’詳細(xì)了解
長沙湘當(dāng)有味教學(xué)優(yōu)勢:1、專業(yè)技師手把手教學(xué),2、免費(fèi)提供開店指導(dǎo)3、終生免費(fèi)技術(shù)升級
學(xué)習(xí)保障1、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);2、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);3、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);4、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);5、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);6、保證國家商標(biāo)總局注冊、工商、稅務(wù)營業(yè)執(zhí)照齊;

哪里有開心花甲技術(shù)學(xué)習(xí)
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實(shí)性,準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒:為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn),建議您在投資前務(wù)必多咨詢,多考察,降低投資風(fēng)險(xiǎn)。