檸檬魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容,正宗檸檬魚(yú)培訓(xùn)
檸檬魚(yú)培訓(xùn)班 哪里學(xué)檸檬魚(yú)技術(shù) 檸檬魚(yú)是一道非常美味的泰國(guó)料理,鮮美的魚(yú)肉搭配上酸爽的檸檬,酸酸辣辣讓你一口接一口百吃不膩,具有非常好的促消化作用,在這炎熱的季節(jié)很受人們的追捧。檸檬是東南亞特有的調(diào)味水果,泰國(guó)人常在菜中擠上檸檬汁,使其散發(fā)出濃郁的水果香。據(jù)說(shuō)某華僑對(duì)泰式料理情有獨(dú)鐘,泰國(guó)清蒸檸檬魚(yú)便是其拿手菜,他采用檸檬和魚(yú)露,加上妖艷的辣椒與鱸魚(yú)同烹,做出這道鮮嫩無(wú)比、酸辣鮮美且有泰國(guó)風(fēng)情的菜。
檸檬魚(yú)具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,很受孕期女性及減肥人士的喜愛(ài)。魚(yú)肉含有豐富的蛋白質(zhì),鱸魚(yú)的脂肪含量不高,減肥的人大可多吃魚(yú)。檸檬的酸味來(lái)自橘酸,可以將脂肪和淀粉轉(zhuǎn)化為能量,且能預(yù)防肌肉中乳酸增加而導(dǎo)致的疲勞,還能舒解精神壓力,是對(duì)人體非常有益的水果。而且檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用,愛(ài)美的女性應(yīng)該多食用。
廣州廚煌餐飲檸檬魚(yú)培訓(xùn),傳授正宗泰式檸檬魚(yú)做法精髓,并加入獨(dú)特養(yǎng)生食材進(jìn)行調(diào)配烹飪,做出的檸檬魚(yú)清香撲鼻,鮮嫩可口,湯汁鮮美細(xì)膩,深受廣大學(xué)員的稱(chēng)贊。學(xué)員報(bào)名后,由專(zhuān)業(yè)師傅一對(duì)一教學(xué),詳細(xì)講述食材的選購(gòu),調(diào)味香料的識(shí)別,檸檬和魚(yú)肉的前期處理,檸檬魚(yú)料汁的調(diào)配,檸檬魚(yú)烹飪技巧,火候的控制等整個(gè)過(guò)程。隨后學(xué)員進(jìn)行實(shí)操,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,我們保證無(wú)保留傳授技術(shù)。
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