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煎餅果子技術(shù)學(xué)習(xí)、山東煎餅秘方教學(xué)、雜糧煎餅培訓(xùn)班

2017-11-09 11:39 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:368

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：蘇州楓味源餐飲管理有限公司

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蘇州楓味源小吃培訓(xùn)學(xué)校，專業(yè)培訓(xùn)雜糧煎餅，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)。

（138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25

號(hào)

雜糧煎餅是棗莊地區(qū)的傳統(tǒng)食品之一，用石磨磨糊或用雜面調(diào)成糊狀攤烙而成，各地做法食法略有不同變化，雜糧煎餅多有粗糧制作、疏松多空、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、可疊層可薄、便于與其他食品搭配，可在不同場(chǎng)合使用。

蘇州楓味源培訓(xùn)中心專業(yè)傳授雜糧煎餅技術(shù)。煎餅有：莜麥雜糧煎餅、高粱雜糧煎餅、玉米雜糧煎餅、黃豆雜糧煎餅、各種水果煎餅、各種蔬菜煎餅、花生煎餅、小米煎餅、紫米煎餅、紅豆煎餅、各種養(yǎng)生煎餅、

山東大煎餅、天津煎餅果子等一百種特色口味煎餅。學(xué)習(xí)特色水磨煎餅有新式無(wú)油特香辣椒、新式煎餅醬來(lái)搭配吃起來(lái)很爽。五谷雜糧豆?jié){有36種口味、成本低、口感香滑。

煎餅果子是具有幾百年歷史的傳統(tǒng)民間小吃，我公司在傳統(tǒng)工藝制作的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代加工工藝和技術(shù)，運(yùn)用獨(dú)特的秘制配方，

在選料、配料、加工、制作等方面建立了精細(xì)化、工藝化、標(biāo)準(zhǔn)化的加工制作系統(tǒng)，使“四海”煎餅果子色香味美、外軟內(nèi)脆、入口滑爽，口味獨(dú)特，品嘗者有口皆碑。

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