,,

串串香哪家好吃？麻辣時(shí)光(圖)

2017-11-07 13:47 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:327

吉菓菓冰淇淋

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：廣州市雅之食餐飲管理服務(wù)公司

查看資料申請(qǐng)加盟

“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。最初的串串香，鍋底和菜都很簡(jiǎn)單，發(fā)展到現(xiàn)在幾乎是無(wú)所不涮。不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風(fēng)味各異。串串香，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋，“串串香”名字的由來(lái)是因?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨(dú)特的魅力和鮮明的特色遍布于全國(guó)眾多城市，“麻辣燙”亦是其變體，可以說(shuō)只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成為四川味道的代表之一。

麻辣時(shí)光在研發(fā)新品上講究兼容并蓄，進(jìn)行菜系的融合、口味的匯串，傳承傳統(tǒng)制作精髓并與之相結(jié)合，創(chuàng)新推出新派串串香。麻辣時(shí)光匯集了時(shí)下年輕人的潮流喜好，傳統(tǒng)正宗口味+網(wǎng)紅輔線產(chǎn)品+新穎特色風(fēng)格=麻辣時(shí)光。