廣州哪里學廣式燒臘培訓【廣式燒臘培訓】
廣式燒臘配方哪里學?燒臘技術一對一培訓,學習燒臘鹵味加工技術,廣州連鎖燒臘實體店技術培訓,廣式燒臘培訓品種有哪些?燒臘這門技術是一門傳統(tǒng)手工藝,熟能生巧,不是一道方程式,是靠功多藝熟才能做的更好。因為我們每天都是重復訓練,在練習過程中才會發(fā)現(xiàn)各學員在那一環(huán)節(jié)中出了錯,這樣才能幫他們斗正。練習的次數(shù)越多,在制作過程中所遇到的問題就會越多。只有這樣才能讓每位學員發(fā)現(xiàn)到問題的所在,以后可以避免重濤復切,減小走彎路,讓技術更穩(wěn)定。
當然文中所指的便是廣東廣州廚圣坊燒臘培訓基地,也是和宇燒臘培訓所在的公司。這間擁有十幾年的燒臘培訓歷史,從2002年開始接觸培訓燒臘,至今已成為廣東具特色的燒臘培訓基地,且不說廚圣坊燒臘培訓的師資力量雄厚,也不說廚圣坊燒臘培訓總部旗下的幾個子公司培訓基地,我們就坦言說說廚圣坊燒臘培訓的這幾年發(fā)展道路。
[廚圣坊]燒臘培訓品種有:
方案一:
脆皮燒鴨,深井燒鵝、蜜汁叉燒、蜜汁燒排骨、澳門燒肉、蜜汁燒雞翅、脆皮乳鴿、奧爾良烤雞、肯德味炸雞、虎皮鳳爪、咸香雞、手撕雞、白切雞、潮州鹵水(包含鹵豬手、鹵大腸、鹵豬耳、鹵鴨等)、四川鹵菜(鹵鴨掌、鴨翅、豬頭肉等)、等等多達15種之多。學費2480,包教包會
方案二:
廣式燒臘培訓品種有
廣式燒乳豬 京都琵琶鴨
千層豬耳朵 蜜汁燒大腸
白云鳳爪 泡椒鳳爪
桂花糖耦 涼拌青瓜
客家咸香雞 手撕雞
白切雞 廣式燒鴨
脆皮燒肉 澳門燒肉
密汁叉燒 潮州鹵水
川鹵 脆皮燒肉
脆皮乳鴿 虎皮鳳爪
肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅
奧爾良烤雞 培訓費用僅需3800元 (材料吃住全包)
燒臘培訓行業(yè)的燒臘培訓機構如雨后春筍,我們想要學好燒臘,應該如何去選擇一家正規(guī)靠譜的燒臘培訓基地,攸關重要。這個行業(yè)沒有zui好的,只有最合適的,知名度高的,沒有高的學費,只有合適的學費。
長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新,以手把手、一對一,小班教學,全實踐操作的培訓模式,按照學員需求進行量身定做培訓計劃,切合實際的市場經(jīng)營理念,堅持誠信教學,保證品質,共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學的教學理念,多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術人才,并建立起完善的服務保障體系。中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作,讓學員真正創(chuàng)業(yè)無憂
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