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水煮魚在廣東哪里有學(xué)，正宗餐飲培訓(xùn)(圖)

2017-11-05 10:47 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:322

重慶酸辣粉培訓(xùn)加盟

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：廣州廚雞坊小吃培訓(xùn)

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哪里有學(xué)水煮魚，哪里可以學(xué)水煮魚

水煮魚又稱江水煮江魚，是一道居住于巴蜀地區(qū)人們發(fā)明的一道菜，較早流行于四川地區(qū)（包括現(xiàn)重慶市）?？此圃嫉淖龇ǎ瑢嶋H做工考究，選新鮮生猛活魚，又充分發(fā)揮辣椒御寒、益氣養(yǎng)血功效，烹調(diào)出來的肉質(zhì)一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。滿目的辣椒紅亮養(yǎng)眼，辣而不燥，麻而不苦?！奥樯项^，辣過癮”，讓水煮魚在全國流行得一塌糊涂。

特注：凡前來學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信到公司找李經(jīng)理（除特價套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

廣州廚圣坊專業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見為實，滿意再學(xué)

1、麻辣水煮魚底料的識別和配方，

2、麻辣水煮魚糍粑辣椒的制作方法，

3、麻辣水煮魚底料的炒制方法，

4、麻辣水煮魚的加工方法和炒制方法，

6、麻辣水煮魚味型的調(diào)配方法，

7、麻辣水煮魚秘制味碟技巧、紅油和老油的處理方法、炒制過程中的常見問題和處理技巧，

8、麻辣水煮魚主要原材料的好壞識別等，

開店指導(dǎo)：

1.店面形象設(shè)計指導(dǎo)：具體店面布局設(shè)計、裝修設(shè)計、店面招牌、店面燈箱

2.根據(jù)店面特點地理位置及消費人群制定詳細(xì)營銷戰(zhàn)略及促銷計劃

3.根據(jù)各店具體情況制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險回避

4.店面菜單定價的參考及設(shè)計

5.店面工具的配置

上午 8:30-下午 18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)。學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，或每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)）學(xué)習(xí)不限定

時間，學(xué)員學(xué)會為止。一般3-5天左右學(xué)會，視個人接受能力而定！

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