哪里有牛肉燉粉學(xué),學(xué)牛肉燉粉去哪里好
長沙正宗常德牛肉燉粉技術(shù)培訓(xùn)
湖南牛肉燉粉.面實際操作內(nèi)容
1.牛肉面(燉粉)等的原料、配料的選取、初加工與保存。
2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3.高湯、稍子、紅油、麻油、鹵水的的制作
4.牛肉面(燉粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.學(xué)員實踐學(xué)習(xí)牛肉面的制作工藝及流程。
6.根據(jù)學(xué)員地域不同和學(xué)員要求,調(diào)制出適合當(dāng)?shù)匚缎偷拿妫醴郏?/span>
7.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
8.反復(fù)實踐操作,熟練操作流程。
9.多種開胃菜的制作方法。
湖南牛肉燉粉培訓(xùn)品種:
香辣牛肉(燉粉、面),麻辣牛肉(燉粉、面)
香辣牛雜(燉粉、面),麻辣牛雜(燉粉、面)
香辣牛腩(燉粉、面),麻辣牛腩(燉粉、面)
紅燒排骨(燉粉、面),紅燒肉碼(燉粉、面)
虎皮雞蛋(燉粉、面)三鮮碼子 (燉粉、面)
木耳肉絲(燉粉、面)紅燒肥腸 (燉粉、面)
紅燒豬腳 (燉粉、面)
牛雜燴燉粉 ; 麻辣牛肉燉粉 原味紅燒牛肉燉粉 老壇酸菜牛肉燉粉 牛肉燉粉
牛雜燉粉 肉絲燉粉
長沙湘源地 課程安排:
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-30天左右,視個人情況而定。終身技術(shù)升級,三年內(nèi)有任何問題,可隨時來本公司免費(fèi)學(xué)習(xí)本項目。
( 期學(xué)不會可免學(xué)費(fèi)學(xué)會為止)
長沙湘源地上課時間:
上午8:30-12:00 下午14:00-18:00【全天班】
長沙湘源地學(xué)員就餐:
考慮到各地飲食差異,在學(xué)習(xí)期間,包中餐,學(xué)校周邊有眾多食肆,豐儉由人,非常方便。
長沙湘源地學(xué)員住宿:
<套餐1-非空調(diào)> 20元/天,——集體宿舍(上下床、席子、被子、枕頭、風(fēng)扇、熱水器、wifi網(wǎng)絡(luò)、專人打掃、干凈衛(wèi)生)
湘源地餐飲會將你扶上創(chuàng)業(yè)之路, 讓你輕松經(jīng)營,快速致富。應(yīng)記?。喝跽呤怯肋h(yuǎn)等待機(jī)會;智者是永遠(yuǎn)把握機(jī)會;強(qiáng)者是永遠(yuǎn)創(chuàng)造機(jī)會!
人生有了目標(biāo)后,就永不放棄的去實現(xiàn)它。堅持下去就一定會實現(xiàn)的。相信自己有這個能力,更要相信堅持就是勝利!
不管身邊的朋友或親戚們說什麼,只要是你確定的下定決心的就去做,就是對你有益的,對你未來發(fā)展是有幫助的。
要有目標(biāo),要有信念,要有行動,要有堅持,一切都不成問題的!
沒有失敗,只有暫時停止成功!過去不等於未來!用技術(shù)創(chuàng)造財富。
天涯何處無芳草,你若學(xué)技術(shù)要趁早!
單位名稱:湖南湘源地美食培訓(xùn)
湘源地總部部分項目一覽表:
湘源地:早餐面點(diǎn)類——
(長沙德園包點(diǎn)培訓(xùn),饅頭,燒麥,花卷,肉包,小蘢包),餛飩,灌湯包,小蘢包,,缽子糕,米花糕,生煎包.叉燒包(蒸餃,水餃,煎餃),油條,芝麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、(綠豆粥,營養(yǎng)粥)等
湘源地:早餐粉/面類——
牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,螺螄粉,長沙米粉,桂林米粉,炒碼粉,湖南米粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,冰涼粉,涼面,涼皮,炸醬面,重慶小面, 骨粉, 米線,腸粉,手工面等...
湘源地:早餐餅類——
梅菜扣肉餅,鹵肉卷,手抓餅,‘肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,荊州燒餅/鍋盔,紅豆餅,公婆餅,土家掉渣餅,老家肉餅,酥油餅,餡餅,南瓜餅,蔥油粑粑,雞蛋灌餅,金華酥餅,羊肉泡饃,鍋貼,黃橋燒餅,等等
湘源地:快餐類——
瀏陽蒸菜,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯, 黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等,竹筒飯,石鍋拌飯,蛋包飯,隆江豬腳飯,沙縣小吃...
平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,麻辣香鍋,九子香辣蟹,重慶/四川火鍋、特色干鍋 ,神仙雞,跳跳蛙,特色菜,湘菜技術(shù),石鍋拌飯,雜燴海鮮火鍋,柴火雞,柴火魚,紙包魚,重慶雞公煲,吊鍋菜,瓦罐湯,,蘿卜牛雜, 三下鍋,等..
湘源地:夜宵燒烤類——
木炭燒烤,無煙燒烤,特色燒烤,烤生蠔,海鮮燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,長沙口味蝦,油炸小吃,風(fēng)味龍蝦,唆螺,烤鍋巴,錫紙腦花,港式鐵板炒飯,炒粉炒飯..
湘源地:鹵水類——
絕味鴨 霸王,醬板鴨,鹵菜,果木烤鴨,熱鹵,,桂花壇子雞,神仙雞,鹽焗雞,叫花雞,夫妻肺片,鹵海鮮,鹵龍蝦,平江香干,德州扒雞...
湘源地:小吃類——鐵板魷魚,鐵板豆腐,印度飛餅,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,奶茶,冰糖葫蘆,糯米蛋,棉花糖,水果沙拉,三鮮豆皮,蝦扯蛋,黃金玉米汁,火爆油炸排骨,冷鍋串串,炸鎖骨,冰糖烤梨,烤鳥蛋,干蹦雞,麻辣菜,烤翅系列,長沙炸香腸,雞翅包飯,壽司等等
湘源地:冷飲甜品類——臺式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺灣冰粥,壽司技術(shù),鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋 香港雞蛋仔,爆米花,炒酸奶,蛋撻,臺灣香酥雞塊, 甜品,手工酸奶,綠豆冰沙,港式燉品,炸雞漢堡,豆腐花,等等
湘源地:糕點(diǎn)蛋糕系列--戚風(fēng)蛋糕,海綿蛋糕,桃酥,曲奇,果子排,榴蓮酥,叉燒酥,甜(咸)吐司,丹麥面包,雞蛋散子,酥麻花,軟麻花,蜂窩玉米,蛋撻,酥皮蛋撻,酥油餅,馬蹄糕,馬拉糕
優(yōu)惠活動:學(xué)兩個項目送兩個項目,一份學(xué)費(fèi)兩個人學(xué)
1.我們提供原材料,客戶可以先考察
2.培訓(xùn)期間學(xué)員包吃包住,讓您生活無憂;
3我們提供多種口味的培訓(xùn),讓您開店更有競爭力;
4.名師教學(xué),一對一授課,讓您學(xué)習(xí)無憂;
5.包教包會,學(xué)不會免費(fèi)再學(xué),不限時間;
6.零利潤為您購物烤爐,不再為設(shè)備購買
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
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