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濟(jì)南哪能學(xué)淮南牛肉湯正宗做法,牛肉湯加盟

2017-11-02 09:08 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:367

食品技術(shù)

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：聚香園小吃培訓(xùn)

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濟(jì)南哪能學(xué)淮南牛肉湯正宗做法,牛肉湯加盟，淮南牛肉湯的湯料是用牛肉和牛骨等熬制而成的，為了增加湯料的鮮香味，制作時(shí)要用到油脂與多種香料。取新鮮的牛骨5千克斬成大塊，焯水洗凈；牛腿子肉5千克也切成大塊，焯水。取農(nóng)家自制的紅薯粉絲用清水浸泡回軟，搭配千張絲一起放入燒沸的牛肉湯中燙熟，撈出粉絲和千張絲，澆入燒沸的牛肉湯，放入切成片的牛肉，撒入香菜末和胡椒粉調(diào)味。

牛肉湯加盟，現(xiàn)提供牛肉湯，千層餅、蔥花餅技術(shù)包括：牛肉湯配方，辣油的熬制，熬湯工序，成品制作工序，和面技巧配料，油的使用方法，烤餅工序，包教會(huì)。培訓(xùn)費(fèi)1800元。

淮南牛肉湯加盟技術(shù)優(yōu)勢(shì)：
1、總公司擁有基地秘制技術(shù)，技術(shù)居行業(yè)領(lǐng)先位置；
2、正宗小吃聞名全國，適合各地大眾口味，不易模仿；
3、總公司對(duì)于加盟者的培訓(xùn)技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，易學(xué)易用；
4、淮南牛肉湯擁有色、香、味、口感樣樣俱佳，美味；
5、淮南牛肉湯保留小吃本身營養(yǎng)，更加健康。