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鐵板魷魚哪里可以學(xué),學(xué)鐵板魷魚技術(shù)
2017-10-31 18:02 來源:項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:342

新食代

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:廣東新食代美食培訓(xùn)

鐵板魷魚哪里可以學(xué) 學(xué)鐵板魷魚技術(shù)多少錢

湘源地鐵板魷魚產(chǎn)品簡介

大連鐵板魷魚是著名的地方風(fēng)味小吃,起源于魷魚產(chǎn)地大連。脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。湖南長沙湘源地小吃培訓(xùn)中心傳授大連鐵板魷魚技術(shù),種類有:大連鐵板魷魚、炭火烤雞、炭火烤魚、奧爾良燒烤、韓式燒烤、煎板燒烤、微波燒烤等。

培訓(xùn)內(nèi)容:

1 .鐵板技術(shù)理論講解                              

2 . 材料和調(diào)料的選購              

3 .設(shè)備、工具的識(shí)別和配置                 

4 .原料存放、保鮮技術(shù)         

5 .配料存放和配置技術(shù)                         

6 .原料、配料、設(shè)備、采購方案、及最低合格;         

7 .開店選址和促銷指導(dǎo)                       

實(shí)際操作內(nèi)容

1、各類原料刀工練習(xí);                   

2、各類原料預(yù)處理方法;

3、魷魚的選制和穿制

4、魷魚腌制

5、魷魚的烤制

6、鐵板魷魚醬的調(diào)制;

7、油料的配方;                               

8、鐵板處理、保存;

9、原料、配料、處理、保存;       

10、燒制成品的串法上簽技術(shù);

11、成串上醬、調(diào)味方法;            

12、各種口味調(diào)料的制作方法;

13、整個(gè)實(shí)操燒制火候與油溫;      

14、下鐵板前的腌制技術(shù);

長沙湘源地小吃培訓(xùn)中心傳授各地特色小吃技術(shù),名師手把手教學(xué)、現(xiàn)場實(shí)際操作、精確比例配方、包教包會(huì)、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)會(huì)為止。入學(xué)就簽訂包會(huì)合同,每年技術(shù)免費(fèi)升級,終身免費(fèi)技術(shù)服務(wù)跟蹤,隨到隨學(xué)。河北育英小吃培訓(xùn)中心為幫助廣大小本經(jīng)營者創(chuàng)造就業(yè)門路,獨(dú)家公開此配方,使創(chuàng)業(yè)者能捷足先登迅速進(jìn)入該行業(yè),分享該行業(yè)帶來的巨大財(cái)富。歡迎來長沙湘源地考察鐵板魷魚、學(xué)習(xí)鐵板魷魚技術(shù)。

湘源地總部部分項(xiàng)目一覽表:
 早餐油條類培訓(xùn)——油條,麻球,現(xiàn)磨豆?jié){、營養(yǎng)稀飯等

早餐包子店培訓(xùn)——長沙德園包點(diǎn),饅頭,燒麥,橋麥,花卷,肉包,營養(yǎng)粥燒麥,饅頭,

花卷,蒸餃,餛飩,小蘢包,綠豆粥等等

早餐粉技術(shù)培訓(xùn)——牛肉粉,羊肉粉,豬腳粉,鵝肉粉,鴨血粉絲,原味湯粉,魚粉,鹵粉,

螺螄粉,酸辣粉,砂鍋粉,土豆粉,涼粉,涼面,涼皮等...

早餐餅技術(shù)培訓(xùn)——梅菜扣肉餅,老家肉餅,鹵肉卷,手抓餅,肉夾饃,醬香餅,蔥油餅,

糖油粑粑,千層餅,武大郎燒餅,等等

快餐技術(shù)類培訓(xùn)——瀏陽蒸菜,豬腳飯,鹵肉飯,煲仔飯,蓋碼飯,快捷菜,木桶飯,

黃燜雞米飯,快餐小炒,特色炒飯等...

特色菜技術(shù)培訓(xùn)——平鍋跳水魚,干鍋鴨頭,石鍋魚,重慶烤魚,錢糧湖土鴨,鴛鴦火鍋,

麻辣香鍋,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火鍋、特色干鍋等..

夜宵燒烤類培訓(xùn)——特色燒烤,辣鹵海鮮(新),特色烤豬蹄,開心花甲,錫紙燒烤,

脆皮玉米(新),鐵板燒,麻辣燙,串串香,砂鍋粥,口味蝦,油炸小吃..

鹵水類技術(shù)培訓(xùn)——絕味鴨霸王,醬板鴨,鹵菜,烤鴨,熱鹵等...

小吃類技術(shù)培訓(xùn)——特色燒烤,開心花甲,錫紙燒烤,烤豬蹄,辣鹵海鮮,麻辣燙,鐵板魷魚,鐵板豆腐,酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂鍋粥,泉水豆腐,泡菜,涼拌菜,沙縣小吃,奶茶等...
冷飲甜品類技術(shù)——臺(tái)式/港式/韓式奶茶店技術(shù),廣式糖水/臺(tái)灣冰粥,鮮榨果汁,現(xiàn)做冰淇淋

 湖南湘源地總部鄭重承諾:

正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),中途不再收取任何費(fèi)用,隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,老師一對一教學(xué),將核心技術(shù)傾囊相授,讓你學(xué)到最正宗的技術(shù),絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),避免你成為別的公司的試驗(yàn)品。

1:我們的每個(gè)小吃技術(shù),都力爭做到大眾化,市場頂尖水平,滿足各類顧客的口味,并不能做到和外面具體哪一家的完全一模一樣,但我們肯定做到大家都滿意。

2:我們只負(fù)責(zé)教好每一種小吃技術(shù),但,并不能保證每一位學(xué)員學(xué)習(xí)好了之后,就一定能賺到多少錢,因?yàn)樽錾猓瑺可娴椒椒矫婷?,需要靈活經(jīng)營才能做到最好。

3:湘源地做小吃技術(shù)培訓(xùn)多年,已培訓(xùn)了幾千名學(xué)員,大部分學(xué)員都經(jīng)營的比較成功并發(fā)了財(cái),也有一部分正常經(jīng)營能賺錢的,但還是有一部分學(xué)員生意做的不好,

虧本倒閉的,所以,每一位想投資餐飲特色小吃的創(chuàng)業(yè)人群,請先考慮清楚再做決定。

4:學(xué)會(huì)之后,原料與相關(guān)的設(shè)備都會(huì)告訴每一位學(xué)習(xí)人員需要到哪些地方才能購買,讓他們不用為調(diào)料與設(shè)備發(fā)愁。

5:找湘源地餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)技術(shù)的每一位學(xué)員都是來自全國不同的城市,請不要因?yàn)榫嚯x原因而放棄了學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

長沙湘源地小吃培訓(xùn)中心鄭重承諾:包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。

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